[食記] 臺北中正│すき家/SUKIYA

是說筆者終於來吃這間連鎖牛丼店了，話說從去(2014)年開始來台展店後，每次經過本店門口都看到有人在排隊，今天偶然經過發現沒人，那就來試看看吧

目前すき家除了這間古亭店(首店)外，還有台北站前店(第2間)、信義安和店(第3間)、芝山店(第4間，11/19開幕)及國父紀念館店(第5間，籌配中)，可以想見會越開越多吧，也許等過幾年應該就會像某性質接近的同業那樣到處都是了(?)

雖然排隊的人滿多的，不過其實之前個人對すき家最大的印象，大概只有之前的「白起司焗飯」事件了吧(誤)

總之就先不帶任何偏見的來試試看吧

店內動線基本上分為內用和外帶2條，內用等入座後按鈴請服務人員點餐，外帶則是在櫃台等候，店裡基本上就是一般的牛丼店，簡單的桌椅和布置，反正就是來個快速上菜快速吃完的節奏

店裡主打牛丼和咖哩，另外可以依需要選擇套餐

份量上大中小碗的選擇自由度滿高的，料理種類(可能因為剛開始的關係)不算多，基本上沒多少非牛肉料理，價位上面則比某性質接近的同業稍便宜一些

另外還有一些單品、飲料及兒童餐可以選

總之就隨意點吧~

大碗牛肉咖哩(149)

簡單來說就是把牛丼的肉放在咖哩上面，因為兩項都想試看看就這麼點了

牛丼的肉很普通，和某性質接近的同業一樣差不多，而原本的咖哩汁應該是不錯啦，不過可能牛丼的肉加上去的時候有順便加些底部湯汁的關係，實際上吃起來感覺跟臉著地在鹽田結晶池裡翻滾差不多鹹吧

咖哩裡面的肉是豬肉，嚐起來像重新燉爛過的鹹豬肉版本欣欣紅燒牛肉罐頭，淺顯來說就是肉變得軟糊糊的乾燥絲狀又鹹得不得了

而且另外配上切成4分之1 圓的片裝紅蘿蔔顯得很好笑，到後來得靠意志力才能吃完的，感覺吃完以後WIS值都上升了呢(不過SAN值下降了...)

+50元的可樂餅套餐

菜單上特別強調「手做!!」的可樂餅，裡面是純的馬鈴薯泥，跟牛肉咖哩比起來還不錯啦

湯就是一般的味噌湯，裡面是海帶，也只有海帶的樣子

大概就是這樣吧

作為典型的庶民料理，其實重點在於便宜/大碗/速度快，也是不該/能用特別嚴格的標準來看待啦，從各方面來推斷，單純吃本店的牛丼或是咖哩飯應該會有及格的用餐體驗(吧?)，只是這次的牛肉咖哩鹹度方面還真讓人不敢恭維；簡單來說，本店給人種價格稍高但品質普通、特地排隊來吃不是很划得來的感覺，比較像是(在店裡沒人不用排隊的狀況下)快速填飽肚子用的類型

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※本次到店用餐時間：2015年11月中旬

如果也想跟試看看這家店

他們的地址是台北市中正區羅斯福路二段50號

電話是2358-4169

本店為24小時營業

詳細資訊也可以參考他們的官方FB粉絲團