[食記] 高雄鹽埕│松江庭日本家庭料理_七賢店(已歇業)

松江庭是高雄老字號的臺式日本料理店，魯蛇叔很多(差不多20年了吧？)年以前曾經在舊址嘗過，這次就來試看看現在變得如何吧~

感覺新址比之前小了一些，大門左手邊則另外劃出一塊賣便當的區域，雖然本店翻桌率感覺滿高，但店裡環境還是維持一定程度以上的整潔啦

稍微看一下菜單吧，除了定食、套餐外，也可以選擇單點類，種類還滿多的

南極蝦(80)

常見的開胃小菜，就是南極蝦+飛魚卵(?)這樣，下層則是高麗菜絲

若雞唐揚(50)

小塊的炸雞塊，份量普通但還滿不錯

魚蛋沙拉(100)

就是普通的魚蛋沙拉...

酥皮豆腐(50)吧

意外還不錯呢，外表的香脆與內部的軟嫩相得映彰

蝦天婦羅(120)

兩隻拉長蝦+炸蔬菜，蝦子外面粉有點厚，算起來不算非常實惠的組合，不過本店炸的技術不錯這點彌補了一部分遺憾

綜合生魚片-小(180)

總體說起來還不錯啦~

鮭魚炒飯(80)

味道還不錯，但就是油有點太多了...

牛肉奶油燒套餐(200)

樣多而量足的小火鍋配上又香又嫩的牛柳，感覺相當豐富

海鮮丼套餐(200)

海鮮的量比預期的多，總體彭湃的感覺也有拉出來

鰻魚套餐(260)

鰻魚本身還ok啦，除刺做得算確實

炸蝦飯套餐(200)

內容蝦天婦羅+沙拉+毛豆+蒸蛋+白飯+味噌湯，其實就是蝦天婦羅的強化版，優缺點和蝦天婦羅相差不多

大概就是這樣吧

嚴格說起來高雄似乎是有4家松江庭系列店的，除了這次來的鹽埕店僅有單點外，其餘的左營旗艦、瑞隆及大仁店都以單點吃到飽為主，至於為何營業模式有差異就不得而知了

平心而論，本店單品類料理不太讓人覺得驚豔，價位也不算吸引人，反而是套餐類感覺不錯呢，料理方向似乎跟魯蛇叔當年印象中有點精緻的松竹梅定食等大菜不太一樣，而變得比較走高級便當路線了

話說這樣吃下來算一算，其實比同系列的吃到飽划算些耶，這市場區隔其實還滿有趣的(笑)

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※本次到店用餐時間：2016年2月上旬

如果也想跟試看看這家店

他們的地址是高雄市鹽埕區七賢三路126號

電話是532-7309

營業時間平日是1130至1500、1730至2200，假日是1100至1500、1700至2200