[食記] 新加坡│三馬路祖傳肉骨大蝦麵/Queen St. Prawn Noodles

※該店中文、英文、臺語均可通

位於新加坡市中心武吉士(Bugis)區的雅柏中心(Albert Centre，又稱四馬路熟食中心)是位於武吉士市場(Bugis Supermart)對面的熟食中心(food center，以臺灣的概念來說算是小吃街吧?)，就晃過來吃個東西吧(另外也在裡隨意試了富城食品自製薄餅)

稍微看一下菜單，價位大約在3到10塊新幣之間，依份量和內容有差別

因為有點飽的關係，就點個簡單的吧

招牌豬尾排骨蝦麵(小)

簡單來說就是豬尾巴+蝦子+排骨+肉骨茶湯頭配上有點類似油麵的細麵，不過和照片上面不太一樣，似乎不含蔬菜，是個單純料+麵+湯頭下去組合的概念

湯頭本身不錯、料也滿多的，麵的話就相對普通一些了

大概就是這樣吧~

是個當地普通人也會吃的日常食物，價位也還算ok啦，可以選擇的類似方案似乎也不少就是？

順帶一提雅柏中心的食物雖然普遍還不錯，但在用餐時間非常難找位置，建議想來慢慢逛的話可以錯開人潮尖峰期再說~

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※本次到店用餐時間：2016年1月下旬

如果也想試看看這家店

他們位於新加坡武吉士區 Queen St, 270號的雅柏中心(Albert Centre)裡面(小牌01-06)，搭SMRT到DT14/EW12站下車後走路可達~

營業時間為每日0700至2200，如果要打包外帶要另外加0.2新幣(外帶加錢似乎是這裡的常態?)喔！