[食記] 臺北內湖│連進酸菜白肉鍋_內湖店

這天因為忽然下起大雨的關係，氣溫稍微下降了一些，乾脆就和戰神(女朋友)一起來吃個火鍋溫暖一下好了


該店位於內湖科學園區附近，據說是由原台電勵進酸菜白肉鍋的廚師開設，目前除了內湖店外，也開設了桃園、竹北等2間分店的樣子

店內空間算滿寬廣的，1、2樓都設有座位，座距也不算太窄，裝潢則是走簡單素雅路線

在服務人員帶位下很快地入席

隨桌上來的是火鍋、酸菜、肉丸、排骨酥及冬粉絲，這組合的確和台電勵進酸菜白肉鍋有點像呢

就來稍微看一下菜單吧

首先是該店大約的特點介紹

接著是無限供應(435元吃到飽)與精選單點(多半大約100左右)的部分

除了自費的軟性與酒精等飲料外，也有麥茶、檸檬冬瓜茶及咖啡可以取用

佐料部分可選擇的種類還不少，旁邊也有建議搭配可以參考

晃了一圈之後，肉就開始上桌了，這速度還不慢呢....

雞腿丁，豌豆苗的裝飾雖然簡單但還滿漂亮的

牛肉片

梅花豬

豬五花

話說該店的白肉沒有那麼肥，對筆者來說反而比較有吸引力呢...

羊肉

總體來說擺盤意外漂亮，肉的品質也有一定水準，而上菜不拖泥帶水這點更讓人滿意呢

隨意選的菇類與丸類等火鍋料品質也不含糊

畢竟不是主力產品的關係，海鮮種類相對是沒那麼多，但也絕不算敷衍

蔥油餅

可以說是酸菜白肉鍋的好朋友了吧...

紅豆鍋餅
雖然豆沙鍋餅常給人上海菜的印象，不過其實是個泛用性滿高的飯後甜點選擇呢...

大概就是這樣吧

該店位於內科附近，無論店鋪位置或停車位都不算太難找，環境相對清潔，料理有一定水準而價位(相對來說)不算高(435吃到飽)，無限供應的品項仍有相當品質在，上菜速度也不慢，總體說來還滿物超所值的，其實無論打不打台電勵進酸菜白肉鍋的招牌，都算有相當競爭力的酸菜白肉鍋啦....

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※本次到店用餐時間：2016年10月上旬

如果你也想試看看這家店

他們的地址是臺北市內湖區洲子街108號

電話是2798-7696

營業時間為每日1130至1500、1730至2200

詳細資訊也可以參考他們的官方網站