2017年7月27日 星期四

[食記] 臺北大安│小川拉麵專門店台湾1號店 ramen ogawa TW/らーめん専門店小川 台湾1号店

這天到有事到科技大樓附近活動,既然相距不遠,那就和戰神(女朋友)一起順路繞過來這家之前就想來的小川拉麵試試看吧


小川拉麵來自東京都最南方的町田市(近年滿熱鬧的新興都市),2000年左右開幕至今以所在的南多摩地區為中心設有4家分店,台灣則是去(2016)年10月(在以前的忍拉麵舊址)開設首家海外分店後,據說明年初可能會再開第2家的樣子(另外同公司旗下的小川流與しょうゆのおがわや似乎也可能跟進展店)

該店據說剛開幕不久時因為機器壞掉而暫停營業過一陣子,不過就日本本家社長部落格台灣分公司總經理的FB內容來觀察,目前店裡狀況似乎不錯,而用餐時間人數較多的關係,要先在門口待位名單登記排隊的樣子

該店的菜單,以濃厚豚骨拉麵為中心,另外也供應煎餃等副食的樣子

店裡布局和之前忍拉麵大體上差不太多的樣子,室內空間不算太大,狹長的用餐區內座席數約略20餘個,環境清潔度感覺還不錯

該店採用餐券制,販賣機位於入口旁邊

接著就在服務人員引導下入座吧,除了蒜泥另外附有拉麵醬這點還滿有趣的

稍微等待一下就開始上菜

(不蔥)拉麵(220)

濃厚豚骨湯頭嘗起來還不錯呢,濃厚又不至於太油膩,味道也滿清澈而確實,粗麵麵體的感覺也不錯,麵上面海苔狀態有點微妙就是了(笑)

(綜合叉燒)半叉燒拉麵(280)

該店叉燒分為五花肉與梅花肉2種,肥瘦與口感自然有些差別,這次則是選擇綜合叉燒(2片五花1片梅花),另外總覺得細麵咬勁可以更強一些吧

叉燒飯(60)

相較於在拉麵裡嘗起來的豐富感,叉燒和飯搭配起來的香氣與口感就稍差一些,嘗到後半感覺稍乾且膩,相對普通

(4個)煎餃(40)

中規中矩的煎餃,皮稍硬但搭配拉麵感覺還ok

大概就是這樣吧

該店位於復興南路上,捷運科技大樓站斜對面不遠處,交通上還滿方便,店內佈置傳統,料理方面價格中等,嘗起來有一定品質味道中規中矩而還滿確實的副菜類則一些,總和而言而言,約略是不太會讓人感覺失望的類型吧

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※本次到店用餐時間:2017年7月中旬

如果你也想試看看這家店

他們的地址是台北市大安區復興南路二段190號

營業時間為每週二至日中午1130至1430,晚上1730至2130(每週一公休)

詳細資訊也可以參考他們的官方FB粉絲團

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