[食記] 臺北大安│盛園絲瓜小籠湯包

這天和戰神(女朋友)到中正紀念堂附近活動，反正也到了用餐時間，那就來知名度不低的盛園絲瓜小籠湯包吃個飯吧

據說「盛園絲瓜小籠湯包」前身是在1960年開業的「盛園豆漿」，最早是賣水餃和滷菜之類，之後改賣早餐，近年因為湯包飽受好評的關係又另外分出來開了「盛園絲瓜小籠湯包」，而原本的「盛園點心總匯」之後又搬到金華街改名「鼎元豆漿」繼續營業的樣子

該店算是台北小籠包名店之一，和附近不遠的杭州小籠湯包一樣都相當受歡迎，話說連那個水樹奈奈之前也有來過喔(笑)

因為才剛到晚餐時間的關係，店裡人潮還不算太多，稍微等待一下之後，服務人員就開始帶位了，店裡整體布局較狹長，裝潢傳統而色彩滿繽紛，店內座席數約有5、60席，座距相對普通，用餐時間幾乎都是客滿狀態

店門外的小貓還滿可愛的

店裡也設有開放式廚房，可以看到店裡的人努力工作的樣子，雖然常見到約略形成慣例了，但觀賞上還是很有趣啦

入座後先稍微看一下菜單，嗯，不僅小籠包之類的麵點，另外也有些副菜可以選擇的樣子

點完菜後送上來的茶與芝麻糊

上海小籠湯包(140)

就是還滿中規中矩的小籠湯包，皮厚度與湯汁的量都算普通，餡裡瘦肉量較多的關係，相較而言不那麼油膩

絲瓜小籠湯包(150)

雖然絲瓜的量據說沒有以前多，不過仍然有作為主打產品的資格呢，油脂較少的內餡搭配絲瓜後口感變得清甜，連吃幾個湯包後常出現的油膩感也減少許多，感覺不搭配醬油/薑絲食用更適合

三鮮鍋貼(160)

一組10個皮厚肉多的大顆鍋貼，嘗起來份量不少喔...

烙餅抓餅(60)

把抓餅烙過後再細分成條狀，口感意外地還不錯呢，又酥脆又鬆軟的感覺混著麵香還滿涮嘴的

特製山東燒雞(200)

由下而上約略就是小黃瓜、燒雞、蔥絲的排列，似乎沒有中廣永寶的版本那麼鮮嫩，但仍然也有相當品質在...

籠蒸高麗菜(150)

約略是半個高麗菜混著破布子等材料蒸成，酸甜口感還滿能解膩的，不知不覺就吃完了

(不蔥)麻辣鴨血細粉(110)

中規中矩的細粉，鴨血的量不算少呢

大概就是這樣吧

該店位於中正紀念堂附近巷弄內，位置不算難找，店裡用餐環境還不錯，料理方面價格中等(以這地段/類型來說還滿實惠)，份量不算少，嘗起來也有一定品質在，口味也不至於太重，總體而言算是會有物超所值感的類型，感覺上還滿適合招待朋友或家庭聚餐參考吧

---
※本次到店用餐時間：2017年7月上旬

如果你也想試看看這家店

他們的地址是台北市大安區杭州南路二段25巷1號

電話是2358-2253

營業時間為每日1100至2130

相關詳情也可以參考他們的官方網站喔！