2017年8月17日 星期四

[開箱]日本NRE大増 鮭魚親子丼便當/NRE大増 鮭はらこ弁当

隨意地在車站購入的鮭魚親子丼便當,似乎是由JR東日本旗下提供飲食服務的NRE大増生產,就一邊搭NEX一邊食用吧
側面的樣子,和封面一樣的鮭魚+鮭魚子圖案

另外一側的成分表,這樣一盒約略1,100日圓左右,價值感上其實還滿划得來的

直接打開吧,話說はらこ飯直觀來說就是鮭魚親子丼,這裡的版本則是鮭漬燒+鮭魚卵+鮭魚鬆(鮭魚碎碎/鮭魚拌飯料)的三重奏

便當裡鮭魚鬆與鮭魚卵(下鋪蛋絲)分別佔據八角型便當飯面各半,中間則放了炙燒鮭魚與醃蘿蔔片,視覺效果上看起來還不錯

稍微從中央把飯撥開來看看,和原先預期中只會看到薄薄一層不同,這鮭魚子的量還不少

實際嘗看看吧,感覺不僅鮭魚子或鮭魚鬆本身就相當下飯,而3種鮭魚混合起來更充分地運用冷食便當最容易發揮的鮮味優勢,確實讓人印象深刻,而料的份量相較飯似乎更為豐富的關係,吃完有點意猶未竟,也難怪多有好評的樣子,無論是不是特別喜愛鮭魚的族群都可以嘗試看看吧(樂)

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