ChouChou是
(以前中山意舍酒店ACHOI當代料理餐廳的行政主廚林明健/Kin)去
(2016)年12月在東區新開的法式餐廳，位於忠孝敦化捷運站5號出口側巷子裡的該店以套餐為主打
(午餐880，晚餐1280)，這天就和戰神
(女朋友)一起來試試看吧
店址就位於以前Angelo Agliano Restaurant的位置，店裡空間還滿寬敞的，裝潢走的是輕鬆時髦路線，
光影均衡而穩定，環境舒適與整潔度都不差，使用的小雞意象也算可愛
室內廚房、酒窖與用餐區的距離感拿捏還ok，用餐上應該也不太會感到壓力
總之就在服務人員引導下入座吧
隨桌是BADOIT 氣泡水
稍微看一下菜單
(隨季節會有變動，可以參考官方網站)，如果不替換主菜之類的話晚餐就是套餐1280這樣
麵包籃
麵包據說是由餐廳內甜點師傅每日手工製作，嘗起來就是普通歐式麵包
套餐裡湯和沙拉類的焦化洋蔥湯
起司上色滿漂亮，湯裡法國麵包搭配鮮甜而帶著焦香的洋蔥風味還滿豐富，味道也不顯得太膩，邏輯簡單但還滿不錯的湯品
套餐裡湯和沙拉類的水田芥洋芋冷湯
混合香芹、豆瓣菜、青蒜及鳳梨乾等配料的馬鈴薯冷湯，嘗起來在辛味中帶著綿密的清甜，感覺有相當品質在
套餐裡前菜類的韃靼牛肉
在碎牛肉混合鹽、胡椒及伍斯特醬的經典作法上稍微做些變化，不僅擺盤外型漂亮，搭配蛋黃入口的濃郁滋味也顯得妙不可言，不過對戰神而言有點太過濃郁，這接受度明顯因人而異呢
套餐裡前菜類的牛骨髓
培根醬的鹹甜感覺和超級濃郁的牛骨髓還滿搭的，就著一旁的黑麥麵包入口也很讓人愉快，不過對戰神而言仍然有點太過濃郁，這接受度明顯也因人而異呢
套餐裡主菜類的炭烤海鱺魚
魚本身鮮度不差，油醋醬的酸甜口感還滿提味，一旁的甜玉米餃也顯得精緻可愛，吃起來感覺很愉快呢
套餐裡主菜類的油封鴨腿
鴨腿個頭普通，酥脆表皮與鴨肉的均衡感不差，白腰豆與綠花椰菜的組合滿讓人印象深刻
套餐裡甜點類的百香果舒芙蕾
雖說相比前面稍弱，但就是中規中矩的舒芙蕾和薑味冰淇淋
套餐裡甜點類的蘋果塔
在經典法式蘋果塔基礎上稍微調整過，沒有預期中那麼濕潤甜膩，蘋果的焦香感還ok啦
大概就是這樣吧
該店位於東區巷弄內，交通方便而位置其實還滿好找，店裡
用餐環境輕鬆時髦，舒適度也相當高，
(以這類型餐廳來說)料理方面價位中等，
外型精緻細膩而嘗起來
有相當品質，
甜點則稍
弱一些，綜合來說統治感未必那麼強，但
用餐經驗讓人還滿愉快，感覺屬於比較入門也年輕一些類型的餐廳吧...
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※本次到店用餐時間：2017年8月下旬
如果你也想試看看這家店
他們的地址是台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄22號
電話是2773-1819
營業時間為每週二至日為1130至1430、1800至2200
(每週一公休)
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