[食記] 新北三重│五燈獎豬腳飯_三重本店

五燈獎豬腳魯肉飯約略可以算是三重著名美食之一，得名自老闆娘曾經於民國76年在臺視五燈獎節目得到五度五關肯定(五度五關獎五萬的年代！)的店名也相當有辨識度，目前除了三重正義北路上的母店(原本位於旁邊巷子裡)外，在三重自強路上也開了分店(據說是女兒經營?)的，這天就和女朋友(戰神)一起過來正義北路的母店試看看吧

店裡就是普通的臺式小吃店格局，裝潢走的是磁磚壁紙的傳統路線，店內座席數約有40多個，感覺算還滿寬敞，桌面稍黏但可接受

點菜無論內用外帶似乎都是在櫃檯前排隊的緣故，內用可能要先看好位子就是了

店裡的菜單，約略就是以魯肉飯與豬腳為中心的組合，也有配菜和湯可以選擇

魯肉飯(25)

肉的量普通而主要採用豬皮與肥肉(約7比3吧)製作，顏色稍淺而每塊肉顆粒較大，聞起來香氣不算太明顯，綜合嘗起來口感不會太油而帶著一點彈性，膠質感則還滿重的

(小份)豬腳(100)

這次是以(豬腳最末端的)腳蹄部分為主，應該是選用可樂滷過，嘗起來肉的滋味滿濃厚，而因為初步做過去骨的關係，份量看起來沒有預期中多就是了...

油豆腐(10)

感覺是必備配菜選擇，雖然是滷到完全入味的基本款，但也確實能取得分數(樂)

魚丸湯(20)

金針貢丸湯(20)

湯本身不算大碗，調味則相對傳統，就輕鬆地帶著些許甜味入口

大概就是這樣吧

該店位於三重正義北路上、三和夜市不遠處，位置還算明顯，停車不算方便，店裡用餐環境就是普通的臺式小吃店，料理價格中等，份量稍少但還ok，味道傳統而有一定品質在，感覺綜合來說表現還滿均衡，算是還不錯的平日午晚餐選擇吧

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※本次到店用餐時間：2017年11月中旬

如果你也想試看看這家店

他們的地址是新北市三重區正義北路38號

電話是2984-2727

營業時間為每日0900至2200

相關詳情也可以參考他們的官方網站或官方FB粉絲團喔！