如果是喜愛蝦系拉麵的類型，或多或少可能會聽說五之神製作所吧，發源自東京都西部青梅市的鮮魚系拉麵名店「いつ樹」的該店
(除了「五ノ神製作所」外，還有「五ノ神精肉店」、「五ノ神水產」等系列直營店)2010年於新宿車站附近開設首店後，隨即於2011年獲得東京拉麵大賞
(Tokyo Ramen of the Year/TRY)新人賞，去
(2017)年7月於松菸附近開設海外首店後也頗受好評，這天就和戰神
(女朋友)一起過來嘗試看看吧
該店位置就是以前13East精釀啤酒餐酒館那間店面，店內延續之前工業風裝潢
(改變不算大)的關係，仍有種餐酒館的感覺在，座席數40餘席的用餐區搭配大面積落地窗，顯得室內明亮而帶著流行感，不過一推開門就可以聞到的濃濃蝦味難免會毀譽參半吧(笑)
店外延續日本原店風格的巨大金屬蝦子招牌滿有風格
門旁的蝦子告示也挺可愛的
玻璃窗上貼的日文手寫菜單，不過店內仍然有提供中文菜單可以參考
該店主要是提供濃厚蝦沾麵、濃厚番茄蝦沾麵、濃出汁蝦湯麵等幾種選擇，另外也可能不定期推出限定商品
總之就在服務人員引導下入座點餐吧，龍蝦點菜單外型還滿亮眼呢
雖說也許可以當作好吃的象徵，但這牆面上的湯漬有點明顯哪....(默)
桌上的軟木塞方盒解說是來自日本原店的慣例，也標示著台灣店是第6家分店
冰水與常溫水在一旁自取
後方沿襲自之前餐酒館的巨幅世界地圖
(上面的啤酒瓶蓋標示產地)，不過目前只有提供金牌啤酒的樣子
這天花板也是之前的遺留吧(笑)
濃厚蝦沾麵(230)
據說是將大量甜蝦頭煮成蝦膏後，和蝦油與蝦粉一起加入雞豚湯頭製作而成，另外也在湯內加入叉燒、筍乾及雞腿肉等，濃郁湯汁包覆彈性不差的粗麵麵條入口更顯得後味綿長，讓人有種在食用液態蝦子的錯覺(笑)
濃厚番茄蝦沾麵(250)
在傳統沾麵基礎上加入西式料理元素，不僅湯頭加入番茄、沾麵使用青醬裝飾，一旁也附上法國麵包搭配，調味上
(相較濃厚蝦沾麵)不那麼厚重、蝦味也不太明顯，帶著些許番茄義大利麵風味而又相對清爽，不可否認是還滿酷的組合呢....
(不蔥)濃出汁蝦湯麵(230)
一樣加入蝦殼熬製的關係，湯頭色澤一樣帶著橘褐色，雖說也帶著些蝦子的鮮甜，但相對而言蝦感沒有預期中那麼濃厚，相對而言比較普通
叉燒飯(60)
選用稍肥的叉燒以追求炙燒效果，直接入口平衡感馬馬虎虎，拿來搭配沾麵醬汁也顯得不很能突出蝦味特色
起士飯(60)
雖說就是單純的白飯+起司，但和濃厚番茄蝦沾麵的醬汁感覺超搭的，總之是個焗烤的邏輯啦(笑)
大概就是這樣吧
該店位於松菸附近巷弄內，位置
不算
太明顯
好找，
(在之前餐酒館基礎上改建的)用餐環境還滿有趣，整潔感普通，舒適度則難免見仁見智，料理方面價位中等，
設計概念特別而且確實有花一定心力組織運作，
蝦味存在感也
不算
低(以沾麵而言，拉麵稍弱)，可以理解為何能得到相當程度好評，綜合而言屬於還不錯的類型吧
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※本次到店用餐時間：2018年1月中旬
如果也想嘗試看看這家店的話
他們的地址是台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號
電話是2746-6867
營業時間為每日1130至1500、1700至2100
相關詳情也可以參考他們的
官方FB粉絲團喔！
(話說他們家的FB小編應該算是臺灣各拉麵店裡最有梗的一位了吧...)
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