[食記] 臺北大安│Maccha House 敦南抹茶館

來自日本的MACCHA HOUSE 抹茶館(マッチャハウス抹茶館)是以抹茶類產品為主打的甜點店，這幾年也陸續在臺灣、新加坡、香港等國家開設海外分店，而台灣首店(敦南店)2015年開幕至今也還滿受關注，這天就和朋友們一起過來吃點東西吧

話說該店所謂「來自京都中京四条」這點其實宣傳上的意味比較多啦，經營公司(クリエイト・レストランツ・ホールディングス)來自東京，老闆則是姫路出身，其實不也算是那麼概念上的京都就是了....

該店內部空間相較外觀來說意外地大，搭配木紋與抹茶色調裝飾的用餐區相當寬闊，座席數推估也有80席以上，而可能是熱潮稍過的關係，和動輒需要等待一小時以上的京都本店(並收穫「根本是故意放慢速度好讓大家排隊的吧？」、「有時間聊天不會動作快一點嗎？」或是「完全不會想推薦」等評價)相比，倒是不需要等待那麼久的樣子

店外的菜單看板，雖說是甜點店不過也有供應部分鹹食，包括蓋飯、拉麵及烏龍麵之類的

剛好有空位的關係，就在服務人員引導下直接入座

牛肉番茄拉麵(220)

番茄醬汁湯底、牛肉片、花椰菜及蔥花的組合，有點稀釋後的番茄肉醬義大利麵感，味道普普通通，相較於拉麵，整體而言給人接近於一般湯麵的印象

七味香蔥牛肉烏龍麵(200)

把烏龍麵放進柴魚高湯後，上面加上牛肉片、蔥花及七味粉，帶著滿滿組合感呢...

抹茶甜品盛合(250)

包括抹茶霜淇淋、抹茶巧克力、抹茶杏仁豆腐、抹茶提拉米蘇及糰子的常見抹茶甜品組合，就女生而言這份量加總起來也與正常下午茶分量相去不多，個別精緻度來說馬馬虎虎，約略就是每種都可以嘗個味道的概念吧

盛合另附熱茶的樣子

黑蜜抹茶葛粉(180)

分別單獨裝著黑糖蜜，以及擺滿寒天、紅豆餡、抹茶冰淇淋及糰子的雙層碗，以及一旁裝在木管內的抹茶葛粉，上桌視覺效果挺不錯呢

食用邏輯約略就是用小木槌把抹茶葛粉推出來後，混合黑糖蜜與配料食用，雖說味道中規中矩，但由於有一定操作感在的關係，總體而言還滿有趣的

草莓椰奶葛粉(180)

另外也有改為椰奶與草莓版本的草莓椰奶葛粉，相較而言草莓與葛粉就沒那麼搭就是了....

熱傳統抹茶(180)

就是傳統概念上的抹茶吧，由熱水、抹茶粉、茶碗、竹筅及茶點組成

姑且依照說明書上的指示動手吧

雖說在感覺上應該不難，但實際操作起來會發現沒有預期容易，要打出漂亮而均勻的泡沫需要一點努力，至於味道上難免普通，茶點也有過甜而軟爛的問題，不過這種事畢竟重在參與嘛(笑)

珍珠抹茶拿鐵(170)

就是普通的抹茶牛奶+珍珠，不必過度期待

大概就是這樣吧

該店位於統領百貨後方巷弄內，位置不算難找，用餐環境平實而尚稱舒適，食物方面價位中等，鹹食表現一般，以抹茶為主打的甜點多半也顯得中規中矩，不過如果綜合自己動手製作的操作感下去評估用餐經驗來說倒是還滿有趣的，比起特意為了食物前來(如果是特別喜愛抹茶的類型自然另當別論)，比較像是聚會&聊天的選擇吧

話說有人也和筆者一樣，第一眼把店名看成Maca House的嗎....(汗)

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※本次到店用餐時間：2018年2月上旬

如果也想嘗試看看這家店的話

他們的地址是台北市大安區敦化南路一段187巷38號

電話是2711-9555

營業時間每週日至四為1100至2200，週五六為1100至2300

相關詳情也可以參考他們的官方FB粉絲團喔！