2015年6月29日 星期一

[食記] 臺北中正│添好運點心專門店_HOYII北車站店


沒錯,我終於來吃了!傳說中的添好運!號稱全世界最便宜的米其林餐廳~

好啦,其實筆者也知道,其實添好運只有香港的大角咀本店、北角分店及深水埗分店等3間店被列為米其林一星(也就是「同類別中出眾的餐廳」評級,具體可以參考香港版米其林指南)其他分店嚴格說起來不能算米其林一星

而香港拿最多米其林一星的其實是搞核工的老闆兼差辦的利苑酒家,而利苑其實也不能算是很貴的餐廳,那也怪不得本店要用「全世界最便宜的米其林餐廳」來宣傳了。(笑)

不過反正筆者樂於當盲目群眾,不打算思考「如果某間餐廳拿到米其林三星後點心部門主管走人創業,而原餐廳是米其林三星那點心部門主管開的店應該有幾星」這種不牽涉數學而與政治敏感度比較有關的問題。

算了,不重要。



本次來的是臺北車站附近的添好運分店,也是臺灣第1家分店,話說每次經過都看到好多人排隊呢~


經過漫長的等待後,再進去前別忘了這裡不能帶外食喔,有帶杯裝飲料的客人要記得把它留在旁邊「本月最佳員工」的牌子下面.......這樣真的好嗎?(汗)


添好運的價位大約每道98至138元左右,的確也不能算非常貴啦


另外站前店有獨家的臘味糯米飯(108)、咖哩牛腩拉麵(138)及香鬆炸豆腐(78)三樣菜可點喔!

想說人家敢從香港來臺灣開店一定是很有膽識的菜單上絕對是棒棒強打,於是就興之所至的隨意點幾樣來嘗嘗啦~


首先上的是臘味糯米飯(108),跟菜單上面大約8成相似吧,吃起來像是加了臘腸和蛋絲的大橋頭油飯,還不錯啦


臘腸北菇雞飯(138),吃起來像是加了臘腸和香菇然後拿去蒸的大橋頭油飯,還不錯啦,不過有點燙,吃的時候要小心


沒記錯的話,這是韭王鮮蝦腸(128),總之是腸粉的一種,旁邊的醬汁看起來黑不過其實不會很鹹啦,個人是沒試做過不過感覺上會比自己做的好吃


意外不錯的香煎蘿蔔糕(98),不像一般自己煎的蘿蔔糕容易過乾過油,口感還不錯


鮮蝦燒賣皇(128),換算下來每顆32元的燒賣還是有水準的啦


美味悶鮮竹捲(98),就是用軟軟像是腐皮的東西包脆脆像竹筍的東西,筆者也吃不出來個子丑寅卯


鮮蝦腐皮捲(138),應該是腐皮裡面包著蝦泥拿去炸吧,個人是沒試做過不過感覺上會比自己做的好吃


這是香滑馬來糕(98),簡單來說就是4分之1個馬來糕。如果有感覺它氣孔不漂亮顏色不夠深口感不夠鬆軟調味有點僵硬的人,恭喜你,你和筆者的想法一樣........


這是酥皮焗叉燒包(118)


裡面餡大概是長這樣,個人覺得不錯,不過這種甜鹹交加的食物往往容易評價兩極


個人覺得最好吃的一道莫過香鬆炸豆腐(78),不愧是站前店限定,可以打趴市面上90%的炸豆腐了


杞子桂花糕(78)晶瑩剔透的非常好看,吃起來口感也滿新奇的


楊枝甘露(118)簡單來說就是把柚子肉、芒果、糖水、西米露及椰奶之類混在一起做成的消暑甜品,雖然是香港小吃,但在臺灣應該也有很多愛好者吧?建議:

如果你吃過真正的楊枝甘露而也喜歡它,那就去利苑點它

如果你之前沒吃過,愛料理上面有菜單,照著把它做出來,然後把味道想像的細緻一點點,這邊大概就是那個感覺。

而如果你不喜歡吃它,那你點它幹嘛?


本店的賣點就是現點現蒸,吃飯的時候可以看到旁邊廚房忙碌中,還有堆積如山的蒸籠和盤子等等,有種莫名的有趣感

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其實筆者覺得本店還不錯啦,價位算是很貴,這樣點下來大約1,500左右吧(本店需加1成服務費),而是否要點茶則可能要考慮下,雖然可以無限續杯,但不太適合喝不慣普洱的人喔

另外個人真的覺得人家敢從香港來臺灣(還有新加坡跟菲律賓)開店果然是很有膽識的畢竟人家才不管己方打擊席上站的是HarperMessi還是Ryback都相信可以打出全壘打....

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※本次到店用餐時間:2015年5月中旬

如果也想跟試看看這家店

他們站前店的地址是台北市中正區忠孝西路一段36號1樓

電話是2370-7078(可電話預約外帶)

營業時間是1000至2200(2130最後點餐),店裡不開放預約所以請現場排吧

更多詳情則可看他們官網FB粉絲團或是Instagram專頁喔!

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