[食記] 臺北萬華│花月嵐拉麵_西門武昌店

似乎每次到天氣冷的時候就會想到和戰神(女朋友)一起吃個拉麵，這天就在西門町試試看花月嵐拉麵吧



花月嵐拉麵來自東京高円寺，不僅日本有過百家、世界合計近300家(加盟型式展店真的很快)，目前台灣也有17家分店，主要則是以百貨公司和賣場為目標展店，不僅每季積極推出新產品，而且還常與摔角選手、遊戲及電視節目等合作推出限定商品或活動，還真很會做生意哪...

店裡走簡單大方路線，裝潢配色雖然鮮豔但其實本質上不很繁雜，藉以讓視線自然集中到牆上的新品廣告

大概看一下菜單吧

本質上是以大蒜拳骨拉麵作為組合，拉麵本身大約160至190，搭配套餐算下來價位也滿合理

店裡也推薦可以在拉麵裡加入大蒜、拉麵醬、黑胡椒或韭菜等配料，可以依需要免費索取

大蒜拳骨拉麵不加蔥(160)

大蒜拳骨叉燒拉麵(220)

麵的部分是相對普通的細麵，湯頭感覺還滿濃厚的，口味稍重而加了滿滿的豬背脂，感覺還是得配上大蒜呢，蒜味可以適當蓋掉一些油脂味道的同時也帶來少許鹹香，推薦能接受蒜味的人可以稍微嘗試看看


另外套餐組合部分則選擇月套餐(+90)

配料選擇溫泉蛋，還ok啦

套餐的蒜香豬肉飯

上面稍乾而下面滿油的，叉燒的味道不夠明顯、飯粒有點硬而不算非常出色

黃金煎餃(68)

黃金程度普通，感覺還有進步空間的煎餃

大概就是這樣吧

說起來(以日本引進的這類拉麵店來說)本店價位相對平價，湯頭部分稍油而口味較重(如果不勉強把湯喝完應該算可接受？)，看起來還滿酷但沒嘗試過的鐵板炒飯不說，但感覺配菜類還有不少進步空間，吸引力相對有限，如果作為逛街/逛大賣場時餓了的選擇那應該還ok啦...

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※本次到店用餐時間：2016年2月上旬

如果也想跟試看看這家店

他們的地址是台北市萬華區武昌街二段29號

電話是2361-5358

營業時間週日到週四是1100至2300，週五週六則是1100至2400

詳細資訊也可以參考他們官方網站喔！