這天沒事和戰神
(女朋友)一起逛街，因為天氣有點冷的關係，決定吃點熱的東西，那就來微風南京的這間TONKOTSU7試試好了
本店位於微風南京4樓，話說搭手扶梯一上樓就可以看到大大的麵食博物館幾個字呢，就這層設置的9間店
(而且不都是麵食)來說，這博物館
無論規模或純粹度都難免
讓人有點
疑惑哪....
本店屬於
臺灣日食公司三田製麵所旗下品牌，根據
官方網頁的說法，大約是主打
「融合創作正統豚骨湯頭，變化七種以上多樣化口味，如同七色彩虹般的未來式拉麵店」，而且是
「帶給全世界歡樂，美味又有趣的拉麵店」
店裡主要以鮮黃色為基調，搭配
(塑膠?)綠色植物布置，用餐環境整體感覺不算差呢，而可能是非主流用餐時間的關係，店裡客人不太多
那就先坐下來吧，桌子旁擺了菜單、餐具、水和調味料之類的
那看一下菜單吧
主打(?)的7種口味拉麵，價位在190至300元左右
也有一品料理、甜點及飲料之類的，也有套餐可以搭配
反正就隨意點吧
豚骨拉麵肉特盛(300)
雖然說是肉特盛，不過主要
就是碗周邊多了一圈叉燒，嚴格說起來
不算特別
厚/
大片，
與其說是獅子鬃毛，
比較接近於傘蜥蜴的感覺吧
而嘗起來
帶著鬆疏感的叉燒與麵體，再配上
閃爍泥濁油光的湯頭，感覺
不算特別出色
豚骨拉麵原味(190) 不蔥
感覺上像是少了那一圈肉的豚骨拉麵肉特盛，不過
湯頭的
泥濁感更重，
泛著奇妙油光這點實在讓人不容易克服....
拉麵碗周邊印著本店的識別標誌之類的
餃子炸雞套餐(140)
也就是3個煎餃+4塊炸雞+1杯飲料=140的概念
普通的豬肉餃子，
不算是
太有一體感
與其說是日式炸雞，粉的配比調法又不太一樣，有種
奇妙的感覺
飲料選擇可爾必思，話說這種倒出來就好的東西也不會太出錯啦...
大概就是這樣吧
總體說來本店
用餐環境ok、價位中等、
東西則相對
普通，與其說追求物超所值或是特殊美味之類的，不如說
比較偏向於內在的追尋吧，畢竟一邊吃會一邊開始尋覓宣傳裡說的
七色彩虹、
帶給全世界歡樂之類的東西
到底在哪裡，而
對所謂「
未來式拉麵店」
的想像果然是
因人而異呢
某方面來說
相當神奇而發人深省....
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※本次到店用餐時間：2017年1月中旬
如果也想嘗試看看這家店的話
他們的地址是臺北市松山區南京東路三段337號(微風南京)4樓
電話是2713-4495
營業時間為每日1100至2130
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