[食記] 臺北中山│稻禾烏龍麵 Inaka_南京西店(已歇業)

這天和戰神(女朋友)一起到捷運中山站附近逛個街，因為有點餓又想要快速解決一餐的關係，索性就來巷子裡的這家稻禾烏龍麵隨意吃個東西吧


這次來的稻禾烏龍麵是稻禾餐飲國際集團旗下的餐飲品牌之一，集團老闆則是嚴長壽的姪子嚴心鏞(也是那年代的亞都麗緻出來的)，另外包括穗科手打烏龍麵、一禾堂麵包本舖及kaya kaya cafe等都是該集團的餐飲品牌，2013年創立至今隨著店面開開關關，目前計有臺北誠品松菸、台北南京西、桃園台茂及台中勤美誠品綠園道等4家分店

店門口的透明櫥窗裡是店裡工作人員正在製作烏龍麵的樣子，這種現場感看起來好像不錯呢

店裡空間還算寬闊，可能正值用餐時間的關係，客人還滿多的，日式風格的裝潢中規中矩，座椅選擇與布局都有些奇怪，而再加上座距稍窄的緣故，總體用餐環境倒是不算特別舒適

店裡採用的是自助取餐方式，也就是拿取托盤後，依序拿取炸物、配菜、選擇烏龍麵，接著結帳用餐

雖然說如果檯面沒有想要的炸物和配菜類，可以另外根據菜單點菜，不過看到空蕩蕩的炸物盤和視覺上不算太吸引人的配菜櫃，再點菜的興致實在不算高...

櫃台前面的主餐價目牌，價位大約在90至180之間

餐具、配料及開水則是在一旁自取

蒜香牛肉烏龍麵(165)

大約是由牛肉片、海帶芽、炸蒜片及烏龍麵組成，烏龍麵本身嘗起來還不錯，料的量不算特別多，組合感也稍重

也可以加入炸麵麩食用，不過可能受油質影響，油味顯得有些過濃而帶些腥味，不算是特別出色

稻禾咖哩炸雞飯(150)

可能是保溫不夠確實的緣故，飯粒稍硬而夾生，咖哩醬也顯得過鹹，嘗起來還滿普通的...

胡麻野蔬

感覺冰一段時間了，蔬菜纖維感有點奇怪，之後淋上的芝麻醬則有點過鹹

可樂餅(左)+日式炸雞(右)

可樂餅還滿普通的，炸雞本身粉稍厚，嘗起來感覺有點偏離炸物本質

出入口旁擺的好吃鐘，大約是希望大家覺得好吃就敲一下吧，看起來已經一陣子沒人動過了....(默)

大概就是這樣吧

該店位於中山捷運站附近巷子裡，店面外觀看起來不錯，現場製作烏龍麵的噱頭很酷，不過用餐環境普通，服務人員訓練不是很足夠(會拿著炸物/烏龍麵在店內四處尋找客人位置這點真是太奇妙了)，東西價位偏高，份量有限，嘗起來口味重而品質普通，也隱隱有點刻意為了減少其他銷貨成本而影響品質的感覺，總體說來不算是很吸引人哪...

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※本次到店用餐時間：2017年4月下旬

如果也想嘗試看看這家店的話

他們的地址是台北市中山區中山北路二段16巷21號

電話是2536-2828

營業時間為每日1100至2130

相關詳情也可以參考他們的官方網站或是官方FB粉絲團