2017年6月13日 星期二

[食記] 臺北士林│山丼_士林中正店

這天和戰神(女朋友)經過士林捷運站附近,忽然發現不知不覺中正路上也開了間山丼分店(其實是去年11月開的,只是之前沒注意到),左右無事就來試看看好了


該系列店和TOROS鮮切牛排、小銅板牛排及天湯御品火鍋一樣都是寰隆餐飲集團所屬的飲食品牌,2016年9月於公館開設首家分店後開始快速展店,現在已經有公館汀州、(這次來的)士林中正、西門昆明、古亭羅斯福及忠孝延吉(加盟店)等5家分店了,由於似乎已開放加盟的關係,可以想見之後展店速度應該也不會太慢吧

該店位於TOROS鮮切牛排士林店旁邊,位置相對邊角的關係,室內空間不算太方正,採光和環境有些普通,而因為有一層樓中樓(?)的關係(查一下建照再和裡面格局比對一下,還滿有趣的),天花板顯得稍微低了一些,用餐區感覺算特別開闊

該店是採用自動點菜機(設於正門旁邊),約略是以4種不同的丼飯和漢堡排為主打,價位依份量大小不同,大約位於200至360之間

趁著午餐時間未到、店內沒太多人潮,在服務人員帶位下迅速入座

(大)玫瑰和牛丼(360)

約略是店內主打品項之一,邏輯約略就是在堆高的白飯上層層擺放切薄的半生牛肉片,接著在中央擺上蛋黃並淋上優格醬,本身堆的太高(至少不是昔話盛り的感覺)的份量,肉質普通不過入口感覺滿柔軟,搭配白飯和蛋黃還ok,雖說嘗起來不至於太過夾生,但未必適合對生食有些排斥的類型啦...

(不蔥)(小)岩石牛排丼(290)

約略也是店內主打品項之一,邏輯大約是把骰子牛肉擺在飯上後在中央放顆半熟蛋的感覺,肉本身嘗起來中規中矩,總體說來並不差,但總覺得不算非常特別

丼飯附的味噌湯

隨意點的烏龍茶(30)

普通罐裝茶

大概就是這樣吧

該店位於士林捷運站附近,稍微走一小段路即可抵達,空間稍窄用餐環境普通,食物方面價位中間偏外型不錯發想似曾相似,嘗起來則中規中矩,屬於現階段如果經過的話是可以試試看的類型,但邊吃難免邊好奇這飯什麼時候會開始慢慢加高...(大笑)

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※本次到店用餐時間:2017年5月下旬

如果也想試看看這家店

他們的地址是台北市士林區中正路185號

電話是2883-2419

營業時間為每週一至週五為1100至1500、1700至2200,週六日為1100至2200

相關詳情也可以參考他們的官方FB粉絲團喔!

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