2017年9月13日 星期三

[食記] 臺北大安│雞二拉麵

這天和戰神出門到東區附近活動,既然差不多到晚餐時間了,就過來文昌街這邊試看看這間之前朋友推薦的雞二拉麵吧


雞二拉麵主打雞豚湯頭二郎系拉麵,由之前一心一勝拉麵的老闆創立(相關資訊其實看之前鏡傳媒的專訪就差不多了,不贅述),總之該店於今(2017)年1月開幕後,似乎還滿受支持的樣子

該店空間不算太大,店內採用傳統日式拉麵布局以紅黃色彩基調裝飾,感覺上還滿活潑,僅於1樓設有用餐區(2、3樓為製麵/熬湯區域),室內外加起來約20餘個座席,由於相當受歡迎的關係,用餐時間可能需要稍微排隊等待一下

門外的超大雞公仔,看起來好像在生氣耶(笑)

店門口貼的宣傳海報,風格也滿搶眼的

店內點餐則採用餐券制

約略的菜單,該店主要供應蝦醬/野菜雞白湯,鹽味/醬油/麻辣雞豚拉麵,由小至大價格約在149至239之間

雖然店裡是用小小雞二、小雞二及大雞二為順序來分,不過份量上其實是中、大、超大的感覺喔,因此店裡似乎有要吃過小雞二才可以挑戰大雞二的期待還滿合理的呢...

買完餐券稍微等待之後就在服務人員引導下入座吧

冰水則是放在上面櫃檯自取

座位前面貼有食用步驟說明

(粗麵+半熟蛋)小小鹽(149+15)

說是粗麵,但已經算是一般極粗麵的範疇,實際上甚至比關廟麵還厚上不少,超厚叉燒(咬感還滿吸引人的)、滿滿豆芽菜及濃厚湯頭的組合也有一定水準

(細麵)小醬(189)

說是細麵,但已經算是一般粗麵的範疇,嘗起來Q度和嚼勁都不差,蒜味醬油和濃厚雞豚湯頭還滿搭的,有著壓倒性存在感的份量&價格比則讓人印象深刻,而考量湯面豬背脂稍多的關係,可能要趁熱食用為佳

大概就是這樣吧

該店位於文昌街巷子裡,可能需要稍微繞一下,離捷運大安站比較近一些(約500公尺),停車位繞一下也約略會有,店裡環境普通整潔度不錯,料理方面價格中間偏份量相當而嘗起來有相當品質,感覺還滿經濟實惠的,就臺式拉麵而言可以排在前列,綜合而言屬於還滿值得嘗試看看的類型呢...

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※本次到店用餐時間:2017年8月下旬

如果也想試看看這家店

他們的地址是台北市大安區文昌街30號

電話是2709-9672

營業時間為每週一至六1130至2030(每週日公休)

相關詳情也可以參考他們的官方網站官方FB粉絲團喔!

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