2017年9月13日 星期三

[食記] 花蓮市區│公正包子店

這天有事到花蓮活動,既然剛好經過花蓮市區又約略到了午餐時間,那就隨意來中山路跟公正街交叉口的公正包子店吃個東西好了


公正包子店似乎是花蓮還滿有名的小吃之一,和隔壁的周家蒸餃似乎也隱隱有些競爭關係(也曾經有文章指出兩間店的恩怨(?),但實情不明),考慮之後應該還有機會,這次就先試試看外側的公正包子吧

店裡空間不算太大,座席數約略只有20個左右,除了小籠包、蒸餃、湯餃及肉羹麵等鹹食外,也兼賣手搖杯飲料與檳榔的樣子

牆上的價目表

沾醬和餐具則是在一旁自取

小籠包(每個5)

說是小籠包,但不是乍聽之下以為的小籠湯包,而是個頭比較小的包子,外型手製感較濃,而皮相對而言也比較厚,感覺上就是市售肉包縮小版啦...(倒)

蒸餃(30)

1籠是10個的樣子,餃子皮不算太厚,餡則是普通的豬肉餡,也帶了點肉汁,嘗起來感覺還ok啦,雖說每個大小不算太一致,不過約略都可以一口一個

豆漿(20)

就是普通的豆漿,約略8分滿吧...

大概就是這樣吧

該店位於花蓮市區中山路跟公正街交叉口,離花蓮車站似乎不算太遠,包括東大門夜市、正當冰、戴記扁食等著名景點也在附近,移動上還滿方便,店裡環境普通,食物方面感覺比起包子,蒸餃的表現則好上一些,約略屬於也許有機會可以試看看的地方特色小吃類型,但如果住在當地的話是否會常來就另當別論了吧...

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※本次到店用餐時間:2017年9月中旬

如果也想試看看這家店

他們的地址是花蓮縣花蓮市中山路199-2號

電話是03-834-2933

營業時間為每日0600至2130

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