2017年12月4日 星期一

[開箱]日本番茄法人公司 百圓螃蟹罐頭/株式会社トマトコーポレーション 100円カニ缶

由日本大阪番茄法人公司(株式会社トマトコーポレーション/Tomato Corporation)生產(?)的百圓螃蟹罐頭,偶然取得了的關係(日本大創也有賣喔!),就來開看看吧


番茄法人公司1998年創立於奈良縣(本社於2000年搬移至大阪市),起初是以向台灣輸出日本加工食品,之後逐步開始以輸入百圓商店食品為主要業務(包括「百圓螃蟹罐頭」與「百圓鯷魚罐頭」之類),是員工約有13個人的小型食品公司

而規模雖然不大,卻意外地推出(穿著連帽T的)小熊吉祥物TOMACO、粉絲俱樂部tomato club(會舉辦料理教室、高爾夫及登山活動)、請了吉本興業的搞笑藝人組合かまいたち(鎌鼬)拍電視廣告,而還在公司官方網站特意列出「海外視察」頁面,裡面基本上就是老闆在海外拍的相片(倒)

總之感覺是間充滿老闆個人喜好的公司哪....(大笑)

罐頭側邊則明確寫有料理用等字樣,主要是用在螃蟹可樂餅之類的點心使用,大約也是因為於泰國生產的關係,價格才能壓到這麼低吧

打開罐頭蓋可以看到螃蟹肉,而根據廠商方面的標示:
1.蟹肉泡在混濁的灰色汁液內是為了確保螃蟹品質,所以把蟹肉放在調味液裡面
2.罐頭裡可能會有些蟹殼,不過品質並沒有問題
3.蟹肉裡些微的藍點則是受螃蟹血液影響變色,對人體不會有危害
4.雖然蟹肉會有種特別的味道,但品質並沒有問題

畢竟只要100日圓左右嘛,好像也不是那麼不能理解啦....

倒出來的樣子,雖然官方說這是從螃蟹螯取出的蟹肉,但感覺這蟹肉纖維短而散亂,味道聞起來則有點腥

實際嘗看看當然是不好吃啊(笑)

畢竟是料理用蟹肉,入口卻可以說淡而無味,吃起來味道還滿水的,依稀可以在蟹肉裡看到的蟹殼則讓咬起來的感覺有點窒礙,不過確實是螃蟹沒錯,以百圓商店的商品而言,某種程度上還滿實在的,只能說拿來料理和直接食用果然是不同的概念呢....

---
其實大約可以推測得到這篇文章不會有人看(以繁體中文族群而言,根本不會太在乎螃蟹罐頭好嗎,新鮮螃蟹的價位對我們來說沒那麼高...這類罐頭比較像是營業用的產品),就算會被看到大概也是生產廠商之類(吧?),不過這間公司某種程度上來說還滿有趣的關係,就幫它在中文世界留個紀錄吧(樂)

1 則留言:

  1. 哈~你這一篇很實用,原來是料理用罐頭,這樣下次煮火鍋可以拿來用啦

    回覆刪除