位於榮星花園對面的一休さん拉麵主要供應
(以二次熟成湯頭為賣點的)福岡久留米拉麵，
(依據店內看板敘述，)該店原店位於大阪，去
(2017)年11月來臺開幕至今，偶爾經過也難免讓人有些好奇，這天就和戰神
(女朋友)一起過來試看看吧！
店外貼著介紹店主
(德永誠)的大型看板，開業誌慶的盆栽也還擺著
店內空間還滿寬敞，桌椅等裝潢布置走的是簡單平實路線，而30餘席的用餐區也有相當清潔感在
店裡介紹湯召回
(二次熟成)湯頭的看板，並附上本店湯頭和博多、旭川、熊本拉麵湯頭比較圖
總之就先在店內服務人員引導下入座吧，隨桌附有辣油、白醋、胡椒等調味料與餐具
接著稍微看一下菜單吧
店內主要供應原味
(白)、辣味
(紅)、焦蔥油
(黑)等三類拉麵，另外還有東京油麵和丼飯、配菜類可以選擇
奇妙的雙人豚骨火鍋，似乎是用豚骨湯頭燉煮(?)，畢竟是採預約制，就決定等下次再說吧
店內採用餐券制，決定好後就到進門左側的點餐機點菜吧
三味大將拉麵(300)
分別是原味湯頭+叉燒、辣味湯頭+筍乾、焦蔥油湯頭+糖心蛋的迷你拉麵組合，豚骨湯頭本身柔順感不差，濃郁度
(相較預期中)不那麼高，細麵稍硬而入口香氣重，雖說還是難免有些窒礙感，但迷你拉麵的多段食法仍滿有趣
糖心蛋辣味噌豚骨(230)
辣味噌的鹹香調味搭配豚骨湯頭顯得還滿綿密，細麵稍硬口感入口略帶咬勁，均衡感也不算差，屬於還ok的類型吧
麻婆豆腐丼(130)
意外地品質不錯，微辣的鮮紅醬汁裹著軟嫩的豆腐，既麻又香的味覺組合還滿開胃，食用起來沒有太大罣礙
日式煎餃6個(50)
包法折數和一般市售者不太一樣，皮和餡的細緻感普通，但可能是鹹度不太平勻的關係，總覺得和拉麵搭配起來有些怪
大概就是這樣吧
該店位於民權東路上、榮星花園對面不遠處，店內
環境普通平實，就是滿普通的日式小店風格，料理價位中等，拉麵嘗起來感覺
中規中矩，雖說好像
特色不很明顯但也
不過不失，而
麻婆豆腐丼意外地
有一定品質在，總體而言感覺像屬於中堅的類型吧
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※本次到店用餐時間：2018年2月上旬
如果也想嘗試看看這家店的話
他們的地址是台北市中山區民權東路三段16號
電話是2516-3667
營業時間為每日1100至1400、1700至2000
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