2018年3月10日 星期六

[食記] 臺北中山│壽喜燒一丁_雙城店

雖說壽喜燒概念上不算是太複雜的食物,約略就是把肉片和蔬菜之類加到醬油湯汁裡燉煮這樣,不過確實還滿適合冬天食用呢,這幾天氣溫下降不少,就和戰神(女朋友)一起過來雙城街的壽喜燒一丁吃點東西吧

以平價壽喜燒吃到飽為賣點的該店屬於(以進口肉品為主業的)樹森開發旗下飲食品牌(另外包括七條龍炭火燒肉、極屋燒肉、玫瑰廚房、我家牛排、哈塔牛排、超磅牛排、義米蘭、大喜鍋及二丁靚鍋等都是),於2012年年中開幕後還滿受好評,目前也在新莊幸福路Jc-park食尚廣場、景美瀚星百貨(就是以前漢神百貨景美店)設有系列分店的樣子

店內裝潢簡單平實,入口的切肉機與大塊冷凍肉品還滿吸睛,該店用餐區包括1至3樓範圍,總座席數約略超過100席以上,不過因為還滿受歡迎的關係,用餐時間可能還是需要稍微排隊等待一下

稍等約20分鐘後在服務人員引導下入座

桌側擺的是水、湯底及湯勺等

桌墊紙上印著簡單的解說與副食介紹,除了肉品、菜車及飲料吧外,各副食也可以無限點用的樣子

隨桌附的雞蛋和泡菜等小菜(很普通)

接著到2樓的飲料吧去晃一下好了

普通的可樂機、果汁機及碎冰

咖啡機

紅茶和可爾必思

霜淇淋是客惟您的

(量產感稍重的)甜點櫃裡則有蛋糕、麻糬、奶酪及多種果凍

菜車裡則有高麗菜、茼蒿、小白菜、蒟蒻、金針菇、木耳及粉絲等

其實就是常見的蔬菜搭配啦,感覺也中規中矩

肩胛無骨牛小排

卡路比(牛五花)

豬梅花

霜降豬

鮮嫩雞腿排

肉品的部分品質馬馬虎虎,不過上菜速度倒是不算慢,加點起來感覺也不太拖拉

小菜的牛肚,稍帶微辣而還滿普通

副食的讚岐烏龍麵,凍好的一塊擺在竹籃裡送上來,嘗起來就是普通的冷凍烏龍麵

副食的光餅

一旁附有紫洋蔥、香菜等,和預期中的外脆內軟難免有些落差,約略就是拿來夾肉的概念啦

莓果冰飲,據說是用蔓越莓和黑木耳調製的,紅濁色澤難免讓人稍微有些不安就是了

檸檬片,主要搭配砂糖入口,雖然不是個太嶄新的主意,但還是滿解膩的呢

大概就是這樣吧

該店位於晴光市場旁雙城街上,隱藏在攤販中的店面不太明顯,用餐環境普通,整潔度差強人意,雖說是平價壽喜燒吃到飽,但花樣不少供應品項還滿周全,相較於精緻路線,比較接近熱鬧滾滾吃一頓的類型

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※本次到店用餐時間:2018年1月上旬

如果也想嘗試看看這家店的話

他們的地址是台北市中山區雙城街12-4號

電話2595-4699

營業時間為每日1130至2230

相關詳情也可以參考他們的官方FB粉絲團喔!

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