位於高雄瑞豐夜市附近的大八大飯店buffet可以說是在地有一定歷史的吃到飽了，由最早2000年開幕的大八日式自助餐，到後來2012年重新裝潢後轉型的大八TOP自助餐，似乎也都受到一定程度的關注，這天剛好有機會，就和家人一起過來嘗試看看吧
和同集團的大八潮坊港式飲茶自助百匯積極在各地展店的作法不太一樣，TOP自助餐由日式自助餐轉型起，就只在大八大飯店博愛店1樓營業的樣子，目前
(宣傳上稱)供應五大洲料理共200餘種， 約佔一樓8成以上空間的店內還滿寬敞，採用一般仿歐式風格裝潢的用餐區座席數也不算少，初估應該超過400席，雖說取餐櫃檯略以長條概念布設，但由於較為分散的緣故，取用上不算是特別方便
在服務人員引導下入座後，就來逛一下順便拿點食物吧
東方美食區
包括燒臘或燒賣等港點、牛肉湯、麵攤式的擔仔麵&燙青菜，也有蟹黃鮑魚粥之類
(心理價位比較高的)產品
蟹黃鮑魚粥
實際看起來就還好，和預期中的大顆鮑魚難免有些落差
另外除了持續供應的烤&炸物外，泰國蝦、藍鑽蝦、香魚、香檳鳥等則採限定時間出餐
沙茶泰國蝦，就是泰國蝦+沙茶醬汁，感覺中規中矩的味道
烤香檳鳥
(鵪鶉)柔嫩肉質嘗起來感覺還不錯，不過供應時間每個時段只有1至2次各約半個小時，可能需要稍微排隊等待一下/碰點運氣就是了
日本料理區，不把日本劃入東方的範圍這點看來是脫亞入歐成功了呢(笑)，概略供應生魚片、握壽司、手卷、蕎麥麵、壽喜燒及蜜汁黑豆之類的日式小菜
海鮮區，波士頓龍蝦(湯?)需要排隊等待一段時間，另外則有藍鑽蟹、旭蟹、白蝦、淡菜、花枝之類
感覺這裡海鮮類是也不至於說不新鮮，但嘗起來也就馬馬虎虎，不算特別豐富或有太大的價值感，而波士頓龍蝦出的速度則也不是很快....
雖說就是常見的臺式日本料理版本，材料也不算高級，不過手卷這種不太佔胃部空間，食用起來也滿簡單的食物取用起來也還是不差啦...
異國美食區
位置在離入口有一段距離偏深處，包括酥皮濃湯、蘿蔔糕
(這哪裡異國了？)、安格斯沙朗牛排、帶骨火腿、燉牛肉、羊小排之類的，另外阿根廷天使紅蝦也在這裡取用
雖說要等待一段時間，而且出爐時機不太好掌握而容易錯過，但烤阿根廷天使紅蝦還是不錯啦，感覺上滿足度還比波士頓龍蝦高一些...
義大利窯烤區，除了披薩、肉丸、二節翅之類，現點現做的義大利麵&燉飯還滿受歡迎的
甜點區
乍看下甜點種類還滿豐富，除了水果優格、美式可可、餅乾外，布丁與蛋糕也不算少，不過蛋糕類的現成感稍重，總體而言其實不很特別
冒煙乖乖，會推出來可以自取的甜點車，另外還有豆花車之類的版本
正如大家所熟知的，就是加了液態氮的乖乖啦...
沙拉輕食/水果/冰品區
沙拉與輕食類中規中矩而變化不算太多，水果種類稍少，冰品除了哈根達斯
(需要花點時間等待)外，就剩簡單的優格霜淇淋、剉冰及冰棒，不是很吸引人的感覺
飲料區
常見的選擇幾乎都有呢，包括冰沙、熱茶、可樂等軟性飲料、無糖茶飲、咖啡機等，酒類則包括清酒、啤酒、紅酒及幾種簡單的調酒
大概就是這樣吧
該店位於捷運巨蛋站旁，直接由4號出口即可抵達，周邊
停車也滿
方便，店內
(幾年前可能算有質感的)裝潢現在看來顯得
有些陳舊，
用餐環境感覺一般而因為坐距稍窄而
不算太舒適，雖說
價位方面中間
偏高，5大洲200多道料理的說法顯得熱鬧有餘，不過個別看來
精緻度相對
不足，就算是需要排隊等待限取的品項也
未必能盡如人意，總體而言，
感覺與類似的buffet相比
不算特別有兢爭力就是了哪...
---
※本次到店用餐時間：2018年6月中旬
如果也想試看看這家店
他們的地址是高雄市左營區裕誠路486號
電話是07-556-9791
營業時間為每日1130至1340(午餐)、1400至1620(下午餐)、1730至2130(晚餐)
價位方面平日為710(午餐)、530(下午餐)、830(晚餐)，假日則全日均為850
沒有留言:
張貼留言