2018年10月10日 星期三

[食記] 臺北大同|woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋 台北京站店

來自高雄的woosa鬆餅可以說是鬆餅圈(有這玩意嗎?)討論熱度相當高的鬆餅之ㄧ了吧,2016年創立至今即以雲朵般口感引起相當關注,和Le Polka、Diffa及en suey等服飾品牌同屬於銀穗集團的該店也於2017年底進軍台北,目前全臺灣共有6家分店(台北2、桃園1、台中1、高雄2),這天就和戰神(女朋友)一起過來嘗試看看吧


首先過來店前登記抽個號碼牌,雖說沒有剛開幕時那麼熱門,但由於仍相當受歡迎的關係,週末等待時間約略可以到2至3小時以上

該店位於京站2樓一角,約略呈L字型的用餐空間裡座席數約有近百個,使用文化石牆面與原木質感貼皮的風格顯得還滿輕鬆

櫃檯旁的該店名片則是可愛的平底鍋圖案

先逛個京站等店裡通知(本次約等待約2個小時)後,就在服務人員引導下入座,這次坐的是位於走道中央的圓型座位,難得坐到這種比較特別的位子呢(樂)

隨桌的菜單、餐具及乾燥花小裝飾

接著稍微貼一下菜單吧

一翻開是該店的創業軟文與特色介紹

據說超級鬆軟的雲鬆餅系列,包括240元的經典款蜂蜜冰淇淋鬆餅至360元的抹茶紅豆冰淇淋鬆餅等

簡單的前菜,還有鹹食類的咖哩飯與貝殼麵

(廣告滿兇的)起司瀑布漢堡排、早午餐及飲料

氣泡飲料、茶、奶茶及歐蕾類則在最後頁

隨興地點餐後,沒過多久就開始上菜嚕

(鬆餅附贈飲料的)水果百匯輕氣泡

約略是由上層的水果、中層的冰塊與蘇打水及下層的果醬組成,如同預期般(視覺上)的熱帶感還滿有趣的

可能是使用頻繁或缺乏保養的關係,杯墊上有些髒汙,另外包在調匙上的衛生紙也破掉了,感覺小地方的清潔感不算很強

粗魯地直接調和之後喝看看吧,其實就是普通的綜合果汁口味汽水啦

(鬆餅附贈飲料的)太妃糖奶茶

表面的奶泡上擠上太妃糖糖漿裝飾

下方的杯墊一樣有些髒汙,難免有點影響心情哪....

雲之優格(180元)

杯壁上是用希臘優格畫的雲朵圖案,裝入用蝶豆花調成天藍色的優格冰沙後,再用蝶豆花裝飾,嘗起來口味酸甜的優格本來就是筆者喜愛的類型,而因為視覺效果滿好的關係,端在手上也讓人感到心情愉快

莓果塔冰淇淋鬆餅(330元)

似乎是季節限定的產品,一大球草莓冰淇淋上貼著滿滿的各式梅果裝飾

鬆餅本身帶著驚人彈性與鬆軟口感,可以搭配酸甜梅果、草莓冰淇淋、草莓醬或香草醬入口,無論濃郁的甜香或直接在嘴裡融化的風味都讓人印象深刻,讓人能確實理解所謂雲朵鬆餅稱呼的由來

濃抹茶冰淇淋鬆餅(380元)

據說是使用宇治丸久小山園的抹茶製作,概略由紅豆泥、抹茶冰淇淋、抹茶鬆餅組成,深綠與深紅配色本來就滿討喜,而在鬆軟口感中帶著濃厚的抹茶香氣還頗有魅力,雖說不是專門的抹茶專賣店,但無疑有相當品質在

大概就是這樣吧

該店位於台北車站旁京站百貨2樓一角,位置還滿明顯好找,交通也滿方便,由於相當受歡迎的關係,周末假日可能稍微花點時間排隊等待,店內用餐環境輕鬆有質感,部分細節清潔度稍差,料理價格乍看下中間偏高,不過在可接受範圍內,無論視覺或味覺上則都有一定品質在,價值感還滿的,感覺上是還滿適合朋友聚餐的類型呢...

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※本次到店用餐時間:2018年8月中旬

如果也想試看看這家店

他們的地址是台北市大同區承德路一段1號2樓(京站2樓)

電話是2559-4846

營業時間每周日至四為1100至2130,週五六為1100至2200

詳細資訊也可以參考他們的官方FB粉絲團喔!

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