[食記] 臺北大安│麵屋牛一 雞骨牛肉麵

這幾年隨著拉麵在臺灣越來越受歡迎，除了不少追求日式經典風格的店家，也陸續出現些進行在地與多元化嘗試的挑戰者，其中有的無疑相當有趣，而今(2018)年1月底剛開始試賣不久的麵屋牛一，則是主打(另一路線的)融合日式拉麵手法來製作牛肉麵，這天和戰神(女朋友)經過捷運忠孝敦化站附近，就隨意地走進來試試看吧

[食記] 臺北中山│史記正宗牛肉麵

這天有事到行天宮附近活動，既然差不多到午餐時間了，就順路到民生東路上的這家史記正宗牛肉麵試試看好了

[食記] 臺北中山│勝面_台北民生店(已歇業)

這天忽然想說來吃個拉麵好了，過了飯點之後選擇有限的關係，於是(在沒注意太多的情況下)和戰神偶然經過後隨意走進本店，總之就姑且試試看吧

[食記] 臺北大安│川味老張牛肉麵店_永康總店

位於永康街附近的老牌牛肉麵店，雖然超常從這邊經過，不過到今天才忽然想到進來吃XD

本店曾經獲得台北牛肉麵節(2015年已停辦)2005年第2名/2006年第1名(話說本店獲獎之後應該是不參加了？)，知名度相當高，不僅在台灣有永康、南昌2間分店，另外還有左岸上海、深圳及天津3間分店，另外也有網路販賣，說起來相當有生意頭腦

[食記] 臺北中山│林東芳牛肉麵

知名度超高的牛肉麵名店，每次經過都看到好多人在排隊，趁著今天手上沒什麼事，就來試試吧~

話說本店其實就在國民黨中央黨部附近耶，雖然筆者印象比較深的是附近的大潤發啦(笑)

[食記] 臺北萬華│富宏牛肉麵

位於西門町附近的24小時營業牛肉麵店，半夜忽然想吃就來試試吧

查了一下才知道，本店最早是中興醫院對面鄭州路牛肉麵街那邊搬來西門町的建宏牛肉麵，後來兄弟分家後，哥哥將原本洛陽街店面改名後繼續經營