[食記] 臺北信義｜Fujiflower shabu-shabu

位於松菸旁巷弄內的Fujiflower shabu-shabu，直接翻譯起來就是藤花涮涮鍋(?)，和對面的Fujiflower義法餐廳/cafe一樣都屬於福卉公司旗下餐飲品牌，去(2017)年11月開幕後，不僅充滿綠意的外表讓人印象深刻，據說用餐環境也頗受好評，這天就和戰神(女朋友)一起過來試看看吧！

[食記] 臺北信義｜台北寒舍艾美酒店探索廚房/LATEST RECIPE, Lemeridien-Taipei

位於臺北寒舍艾美1樓的探索廚房是這幾年有一定話題性的Buffet自助餐，結合酒店本身發現探索之旅的主軸供應各式異國料理，今(2018)年重新整修升級過菜單也有所調整，這天和好久不見的朋友們聚會，就過來試看看吧

[食記] 臺北信義｜黃亞細肉骨茶_新光三越台北信義新天地 A8店

黃亞細肉骨茶可以說是新加坡名氣最大的肉骨茶餐廳之一，1955年創立至今主打胡椒味與蒜香濃厚淡褐色湯頭的潮州肉骨茶還滿受歡迎，2010年被納入珍寶集團，也在今(2018)年7月由和興餐飲(就是珍寶海鮮的那個)引進，這天就和戰神(女朋友)一起過來試看看吧

[食記] 臺北信義│樂昂咖啡Love One Cafe_ATT 4 FUN店(已歇業)

屬於Georg Peck喬治派克關係企業，來自台中的樂昂咖啡是以早午餐、義大利麵、排餐及各式甜點類為主打的西式簡餐，也似乎是以蝴蝶結蜜糖吐司為主要賣點，極盛期也曾經陸續開設多達台中逢甲、台中健行、彰化中華及高雄草衙道等6家分店，目前則剩下台中豐原太平洋(似乎是因為老闆柯梓凱是豐原人的關係)與台北ATT 4 FUN店兩間分店，這天就和戰神(女朋友)過來ATT4FUN隨意吃點東西好了

[食記] 臺北信義│雞玉錦拉麵 Nishiki_台北101店(已歇業)

雞玉錦拉麵主打臺灣相對少見的秋田雞湯拉麵，原店(らーめん錦)由日本長野とりやたまや公司於輕井澤王子購物廣場(由2010至2013年間曾經於「東京拉麵秀」締造銷售紀錄的秋田拉麵名店「錦」授權)運營，2015年在桃園華泰名店城開設海外首店後(考量撞名的關係，因此增加「雞玉」兩字抬頭)，前(2016)年也在101底下美食街開了(這次來的)第2家分店，據說麵條採用北海道產「春よ恋」高級小麥製作，這天就和戰神(女朋友)一起過來嘗試看看吧

[食記] 臺北信義│初衷小鹿原味鍋物

以「在天然鍋物裡找回最初的自己」為廣告詞，主打無添加人工調味湯底與法式料理食材的初衷小鹿原味鍋物，是近幾年還滿受歡迎的文青風火鍋店，2015年12月在捷運市政府站對面巷弄裡開幕至今，經過時也常看到有人排隊，這天就和好久不見的朋友一起過來試看看吧

[食記] 臺北信義│東京新宿 つけ麵 五之神製作所台灣

如果是喜愛蝦系拉麵的類型，或多或少可能會聽說五之神製作所吧，發源自東京都西部青梅市的鮮魚系拉麵名店「いつ樹」的該店(除了「五ノ神製作所」外，還有「五ノ神精肉店」、「五ノ神水產」等系列直營店)2010年於新宿車站附近開設首店後，隨即於2011年獲得東京拉麵大賞(Tokyo Ramen of the Year/TRY)新人賞，去(2017)年7月於松菸附近開設海外首店後也頗受好評，這天就和戰神(女朋友)一起過來嘗試看看吧

[食記] 臺北信義│MaiSEN邁泉豬排/とんかつまい泉_台北信義店

說起近年日式豬排界(?)最大的新聞，莫過於(可以說是豬排豪門的)那個まい泉(之前自翻舞泉，現在使用官方名稱吧)也來臺灣展店了吧，之前在青山本店用餐時就留下一定印象，這天剛好沒事，就和戰神(女朋友)一起到信義新光A9這邊(另外還有台中中港店和高雄漢神巨蛋等2家分店)試試看吧

[食記] 臺北信義│大志軒拉麵/大志軒ラーメン/TAISHIKENRAMEN

主打雞豚濃厚湯頭的大志軒拉麵位於通化夜市附近，老闆今川大志曾經擔任麵屋輝臺北店店長(相關情況可以參考鏡周刊去【2017】年的報導)，2015年以自己名字獨立開業後也受到相當肯定，這天剛好經過附近，就和戰神(女朋友)一起過來吃點東西吧

[食記] 臺北信義│豚骨一燈

豚骨一燈是名店麵屋一燈的副品牌，相較原店以雞骨湯頭為主、豚骨一燈則主打豚骨魚介混合湯頭，分別於前(2016)年4月、去(2017)年3月由信泰股份有限公司(似乎是日僑外資？)代理引進，相較於海外首店的麵屋一燈，豚骨一燈則是海外第3家分店(新加坡2、泰國1，不過新加坡的好像結束營業了)，這天和戰神(女朋友)在信義區逛街，就隨意地來嘗試看看吧

[食記] 臺北信義│琉球新麵 通堂_統一時代店

約略已經成為沖繩拉麵名店之一的通堂拉麵，主打沖繩當地食材與分別使用豚骨/鹽味雞湯湯頭的男/女味拉麵還滿受歡迎，2002年創立後已陸續在當地開設5家分店，並於今(2017)年9月在信義區(統一時代百貨B2)開設海外首店(目前也在臺北車站京站百貨B3開設第2家分店)，這天就和戰神(女朋友)一起過來試看看吧

[食記] 臺北信義│玩笑亭拉麵_信義店/黒マー油ラーメン なんつッ亭/Nantsuttei

這天沒事和戰神一起在信義區逛個街，既然差不多到了晚餐時間，就過來ATT 4 Fun這邊試看看年初剛開不久的玩笑亭吧

[食記] 臺北信義│北海道一幻拉麵_台北信義店/えびそば 一幻

這天晚上想吃點熱食，又忽然有點懷念之前在新宿よってこや嘗過的豚骨「蝦豚」拉麵好味道，那就和戰神(女朋友)一起來一幻拉麵吃個東西好了

[食記] 臺北信義│泰市場海鮮自助餐廳_誠品信義旗艦店

這陣子幾乎都是雨天的緣故，假日好像除了逛百貨公司之類的室內活動也沒什麼其他方案，和戰神(女朋友)一起在信義區逛完街後，就順便來吃個泰市場好了

[食記] 臺北信義│布丁狗餐廳/POMPOMPURIN Cafe(已歇業)

這天和戰神(女朋友)一起來信義區逛逛，晃了一圈乾脆來嘗試一下今(2016)年1月新開的布丁狗主題餐廳吧