[食記] 臺北中山│旺味麺場/旺味麺場田所商店台北本店

這天和戰神(女朋友)到捷運松江南京站附近活動，也差不多該吃飯了，那就移動一小段路到旺味麵場來試試好了


本店為日本以味噌拉麵為主打的連鎖拉麵店「田所商店」的海外分店(另外還有美國5、加拿大1、巴西1、澳門1、泰國3、越南2等分店)，不過似乎是以合資公司型式經營的樣子，2010年在臺灣開店至今也有一段時間了

本店延續日本各分店的路線，運用木桶等意象來特意強化傳統日式風格，座位間設有小小的隔間，用餐舒適感上相當不錯

應該是時間點的關係，用餐客人還不算多，在服務人員引導下很快地入座

稍微拍一下菜單好了

拉麵似乎可以搭配套餐之類的，手寫字感覺可以有調整空間，畢竟片假名書寫的流暢度與練習有一定關聯度在

本店主打味噌拉麵，價位大約在220至290之間

主要分為北海道(重濃)、信州(微濃)及江戶前(甜)3種味噌口味，分別有叉燒、蔬菜、泡菜之類的變化

另外有搭配商業午餐、淑女套餐方案

也有兒童套餐之類的

最後是相關介紹，分店地圖似乎稍稍暗示這本菜單也有一小段時間了(笑)

那就開始點菜吧

北海道粉雪拉麵(270)

大約是以撒上濃濃起司粉為雪的概念創作的吧，叉燒有一定水準在，麵則相對普通，馬鈴薯稍弱，味噌湯頭嘗起來負擔無疑較小，絞肉配上起司粉則更讓湯頭顯得濃郁

總體嘗來不太油膩，這點讓人感覺鬆了口氣就是

北海道辣味噌蔬菜拉麵(280)的樣子

味道相當重，沒有一定心理準備的話可能會覺得有點意外，套餐加的溫泉蛋看起來相當普通

另外如果覺得太鹹的話，本店似乎也可以加湯，是放在還滿別緻的小瓶子裡送上來的

日式炸雞塊(+100B套餐選擇)

雞塊本身未必特別值得一試，搭配紅/白蘿蔔絲是個相對能解膩的作法

味噌布丁(30)

意外有趣的食物，帶著微微鹹甜交融的味噌香味與清爽口感，讓人印象相當深刻，而上面擠的鮮奶油更多意味上是種裝飾吧

飲料是普通的玻璃瓶飲料

大概就是這樣吧

本店交通還算方便(捷運松江南京站走一小段)，不過停車位就得講些運氣，價格中等而相對合理，食物方面，拉麵有一定水準但副菜稍弱，味噌布丁則值得一試(雖然戰神不喜歡)，用餐環境也挺ok，總體說來是間滿適合朋友或情侶簡單吃一頓的店...

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※本次到店用餐時間：2016年12月下旬

如果也想嘗試看看這家店的話

他們的地址是臺北市中山區長安東路二段40號

電話是2571-1678

營業時間每週一至週五為1130至1500、1700至2120，週六日為1100至2200

相關詳情也可以參考他們的官方FB粉絲團喔！