2017年7月25日 星期二

[食記] 新竹內灣│一勺百茶堂

這天和戰神(女朋友)一起到內灣晃晃,稍微晃了一圈老街後想說該要來點正餐類的食物,本來想去的內灣戲院似乎沒空位的關係,那就隨意走進旁邊這家一勺百茶堂吃個東西吧


該店在此營業似乎也有10多年的歷史了,這個地段約略就是以觀光客生意為主吧,原先似乎是叫一勺白茶堂的樣子,店面本身不算太大,除了外面10餘個座位的用餐區外,裡面似乎還有包廂的樣子

剛好有空位的關係,就在服務人員引導下直接入坐

稍微看一下菜單後,果斷地選擇500元2人合菜的A套餐

招待的東方美人茶與另購的白飯在旁邊自取

桔醬油雞

就是白斬雞搭配客家桔醬的傳統吃法,雞肉本身普通,不過在這種熱天搭配酸桔醬感覺還滿清涼的

薑絲大腸

醋酸味較濃的關係,大腸味道不是很明顯,雖然口感有點水,但嚼起來很容易入口

客家鹹豬肉

豬肉量不算太多,感覺稍薄,和蒜末與醋調整的沾醬搭配起來還ok

這盤子上出現的鑽石樓有點奇妙

時令青菜

整盤的炒高麗菜,鑽石樓在此又再次出現了呢...

時令湯(固定)

不太能理解時令湯後面加上固定的意思,推測可能是指不能更換吧?

總之約略就是把肉絲、丸子、高麗菜、豆芽菜、枸杞等各種料切碎之後煮成湯,料的量是不算少,嘗起來則普普通通

大概就是這樣吧

該店位於內灣老街中段附近,位置還滿明顯的,店裡冷氣涼度普通,目測整潔度還ok食物方面價位和份量馬馬虎虎,嘗起來則不算很近乎人意(還是有部分是安全牌的樣子),約略就是觀光區價格+家庭式品質,不要抱持過高期望的話感受上會好一些吧

話說回來這鑽石樓的出場頻率讓人有點在意哪...

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※本次到店用餐時間:2017年6月下旬

如果你也想試看看這家店

他們的地址是新竹縣橫山鄉內灣村中正路271號

電話是03-584-9343

營業時間為每日0900至1900

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