2017年9月4日 星期一

[開箱]中國河岸紅阿膠蜜棗

似乎是以中國山東特產名義販售的阿膠蜜棗產品(但其實到處都買得到的樣子),雖說平常不太吃蜜餞類食物,但既然從戰神(女朋友)那裏得到了,就來試試看吧

打開外包裝裡面是14個小包裝的阿膠蜜棗,話說阿膠似乎是因為在某劇集裡多次出現的關係,近年知名度好像變滿高的,因需求量太大而特意從非洲進口驢皮製造這點也滿奇妙呢

小包裝背面則是成份表,嗯,以產地是山東濱州來說算是地方特產的意味沒錯啦,不過由這個0.2%的阿膠量而言,外層約略是以白糖和麥芽糖為主的概念吧

就直接打開包裝吧

個頭比一般黑棗大上一些,重量上也不算輕,話說這外表黑色中帶著閃亮,手感又稍微有些黏膩,推測被麥芽糖裹住的金龜子拿起來大概就是這種感覺吧?

可能是剛從冰箱拿出來的關係吧,實際嘗看看第一個反應就是超級硬,是那種會想大叫「硬掉我的牙啊~~~」的硬,用刀切會比較容易食用,甜味方面比較偏向砂糖的甜感,是不至於會感到太膩但熱量其實也,推測比起直接食用,似乎拿來另外加工會比較適合也說不定吧?

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