[食記] 臺北萬華│三味食堂

一直以來都聽說萬華有間(主打超大份量生魚片的)臺式日本料理生意相當誇張的好，這天晚上剛好沒什麼事，就和戰神(女朋友)一起繞過來試看看吧

本次約1800左右到店，雖然以為已經很早，但店外早就已經站滿人了，那就照規定在店門口的登記簿寫上姓氏電話後開始等待店前的服務人員(不知為何該店很受韓國人歡迎的緣故，韓文溝通上也沒有問題)叫號吧

推測可能是想要減少點菜猶豫時間(也作為整理隊伍的方式)吧，似乎會在還有約20至30組客人左右時，就先叫後一個後段的客人來先看菜單&點菜，因此在確定還要排多久以後其實就可以先去晃晃了

順帶一提，本次約1830時開始排，前面有6、70組左右客人的情況下，約2000時入店

店裡就是普通的臺式日本料理感覺，空間不算太寬敞，分布於1、2樓的用餐區總座席數約80個左右，整個就是坐滿人的狀態啊(笑)

總之就在服務人員引導下入座(2樓)吧

店裡提供的免費味噌湯等在一旁自取

就是普通的味噌湯

(3條)鮭魚肚(250)

還沒做好心理準備就送上來的鮭魚肚，這個長20、寬5、高1公分以上的超大尺寸真讓人嚇一跳！就算切成小塊，以份量而言這價格也滿划得來

雖說入口就是普通的鮭魚，如果是一次一點點慢慢吃的話其實和小塊的鮭魚好像差不多，但如果選擇一口就吃掉整條(對，可以使用這個量詞來計算了)鮭魚肚生魚片，這種滿滿都是鮭魚的感覺實在太驚人了，約略就是被鮭魚打一巴掌那種鮭魚程度吧

手握壽司(290)

屬於傳統的臺式握壽司，但生魚和醋飯的量也完全不成比例，與其說是感受魚肉與醋飯交織的味道，不如說是吃超大塊生魚片的時候用白飯解膩吧

新鮮鮭魚炒飯(150)

份量上還ok，裡面鮭魚的比較也是相當高，炒飯本身中規中矩，嘗起來口感稍油一些就是了

魚蝦天(220)

約略是由2條炸蝦、3塊炸魚、4條四季豆組成，同類下個別份量有點差異，但在可接受範圍內，嘗起來就是普通的臺式天婦羅，不算差但就是中規中矩的感覺

雞肉串燒(60)與干貝串燒(80)

雞肉肉質稍柴，不算太特別，用培根包住下去烤的干貝倒是滿不錯呢，無論大小或是味道的平衡都不差

大概就是這樣吧

該店就位於祖師廟後面，店外超多的排隊人潮讓位置還滿明顯好找的，店裡用餐環境傳統而普通，料理方面還滿有特色的，以超大份量為主打的生魚片系列感覺還滿超值，其他部分品項就相對中規中矩，服務方面還不錯，算是會想來試試看的類型，至於是否值得排這麼久的隊就見仁見智啦~

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※本次到店用餐時間：2017年9月中旬

如果你也想試看看這家店

他們的地址是台北市萬華區貴陽街二段116號

電話是2389-2211

營業時間為每日1120至1430、1710至2200，公休日方面，上半月是週一下半月則是週日，算不清楚就直接看FB公告也可以

相關詳情也可以參考他們的官方FB粉絲團喔！