店址就位於以前Angelo Agliano Restaurant的位置,店裡空間還滿寬敞的,裝潢走的是輕鬆時髦路線,光影均衡而穩定,環境舒適與整潔度都不差,使用的小雞意象也算可愛
總之就在服務人員引導下入座吧
隨桌是BADOIT 氣泡水
稍微看一下菜單(隨季節會有變動,可以參考官方網站),如果不替換主菜之類的話晚餐就是套餐1280這樣
麵包籃
麵包據說是由餐廳內甜點師傅每日手工製作,嘗起來就是普通歐式麵包
起司上色滿漂亮,湯裡法國麵包搭配鮮甜而帶著焦香的洋蔥風味還滿豐富,味道也不顯得太膩,邏輯簡單但還滿不錯的湯品
套餐裡湯和沙拉類的水田芥洋芋冷湯
混合香芹、豆瓣菜、青蒜及鳳梨乾等配料的馬鈴薯冷湯,嘗起來在辛味中帶著綿密的清甜,感覺有相當品質在
套餐裡前菜類的韃靼牛肉
在碎牛肉混合鹽、胡椒及伍斯特醬的經典作法上稍微做些變化,不僅擺盤外型漂亮,搭配蛋黃入口的濃郁滋味也顯得妙不可言,不過對戰神而言有點太過濃郁,這接受度明顯因人而異呢
套餐裡前菜類的牛骨髓
培根醬的鹹甜感覺和超級濃郁的牛骨髓還滿搭的,就著一旁的黑麥麵包入口也很讓人愉快,不過對戰神而言仍然有點太過濃郁,這接受度明顯也因人而異呢
套餐裡主菜類的炭烤海鱺魚
魚本身鮮度不差,油醋醬的酸甜口感還滿提味,一旁的甜玉米餃也顯得精緻可愛,吃起來感覺很愉快呢
套餐裡主菜類的油封鴨腿
鴨腿個頭普通,酥脆表皮與鴨肉的均衡感不差,白腰豆與綠花椰菜的組合滿讓人印象深刻
套餐裡甜點類的百香果舒芙蕾
雖說相比前面稍弱,但就是中規中矩的舒芙蕾和薑味冰淇淋
套餐裡甜點類的蘋果塔
在經典法式蘋果塔基礎上稍微調整過,沒有預期中那麼濕潤甜膩,蘋果的焦香感還ok啦
大概就是這樣吧
該店位於東區巷弄內,交通方便而位置其實還滿好找,店裡用餐環境輕鬆時髦,舒適度也相當高,(以這類型餐廳來說)料理方面價位中等,外型精緻細膩而嘗起來有相當品質,甜點則稍弱一些,綜合來說統治感未必那麼強,但用餐經驗讓人還滿愉快,感覺屬於比較入門也年輕一些類型的餐廳吧...
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※本次到店用餐時間:2017年8月下旬
如果你也想試看看這家店
他們的地址是台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄22號
電話是2773-1819
營業時間為每週二至日為1130至1430、1800至2200(每週一公休)
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