[食記] 臺北萬華│皇家帝國鴛鴦麻辣火鍋

位於中華路上的皇家帝國麻辣鍋是臺北還滿老牌的吃到飽類型麻辣火鍋，這幾年隨著西門町的再發展更是相當受到觀光客歡迎的樣子，這天和好久不見的朋友們聚會，就過來吃點東西吧

位處巷口三角窗的店內空間滿深，雖說用餐區座席數超過100餘個，但無論桌寬或座距都不算窄，雖說偏向經典風格，前幾年曾經稍微重新裝潢過的緣故，橘紅色基調的用餐環境仍顯得滿明亮活潑，由於該店還滿受歡迎的緣故，用餐時間前後似乎是滿座狀態，如果有事先訂位可能會比較穩妥(?)一些吧

總之在訂位時間到店後，就在店內服務人員引導下入座，桌面約略就是一般麻辣鍋的布局，使用上應該也沒什麼罣礙啦

店裡提供招牌麻辣、義式蕃茄、日式味增等約10種鍋底，總之就選擇經典的招牌麻辣鍋(右)和日式壽喜鍋(左)吧

接著就先稍微來逛一下吧

醬料類就是常見的組合

火鍋料的種類還滿不少(感覺上比官方網站介紹的多)，下面也有解說標籤也可以大概參考(不知為何是中韓文對照，可能和韓國客人不少有關係吧？)，而不僅肉品&內臟種類不少，海鮮與蔬菜類也有一定品項可以選擇，補充速度也算ok，不至於出現空盤狀態太久

平均而言感覺算是還ok的類型啦，也有供應生蠔、胭脂蝦、雞佛之類相對高價的食材

白飯、肉燥和幾種熱飲

冷飲類種類意外地相當多呢，4座冰庫裡除了常見的軟性飲料，也有啤酒、茶飲及運動飲料可以選擇

冰淇淋類

除了哈根和莫凡比外，也有曠世奇派和明智雪糕之類的冰棒類

甜點種類也不少，除了常見的蛋糕、布丁之類，也有豆酥朋泡芙、鳳梨酥、銅鑼燒，以及比較不常見的馬卡龍可以選擇

話說這甜點吃一輪後約略也差不多了啦....(默)

水果種類也比一般常見的多一些

大概就是這樣吧

該店位處中華路上，位置滿明顯好找，店裡用餐環境也算不錯，雖說平日午餐770(700+10%)、晚餐&假日825(750+10%)的價格以吃到飽麻辣鍋來說算中間偏高，不過料方面也相應地有一定品質在，無論種類或是清潔度都算不差，價值感在同類型店家中約略可以排在中間偏前列，排除部分時段不太容易訂到位(感覺約略半數是觀光客吧？)這點，感覺上屬於還ok的聚餐選擇吧

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※本次到店用餐時間：2018年1月中旬

如果也想嘗試看看這家店的話

他們的地址是台北市萬華區中華路一段192號

電話是2314-9969

營業時間為每日1130至0030

相關詳情也可以參考他們的官方網站或是官方FB粉絲團喔！