2019年8月18日 星期日

[食記] 臺北中正|東一排骨總店

談到臺北的排骨飯老店雖說難免各有所好,但如果要選出其中用餐體驗的佼佼者,那1971年創立至今已經超過48年歷史的東一排骨絕對是不可或缺的一員,秀場風格的裝潢實在是太酷啦(樂),那這天就和戰神(女朋友)一起過來吃個飯吧


由於該店位於延平南路上百樂大樓內,目標不算明顯,順著街邊的招牌指示會比較好找一些

這天來的時候還在過年期間,門口自然也擺著喜氣洋洋的裝飾物

入口旁的透明鋼琴與各種水晶等裝飾物,這個混搭又協調的風格真是不可思議

直接走進店裡吧,以現今的眼光來看,這種1970年代西餐廳華麗而熱鬧滾滾的裝潢風格仍然滿酷的,店中央的螢幕則持續撥放著演歌影片

雖說稍過用餐時間,但還滿寬廣的店內(座位數超過200席吧?)仍有滿滿的人潮,那閃亮的彩繪玻璃燈和disco球也太開心了吧(笑)

餐廳一角的吧檯,果汁飲料與甜點之類會從這裡端出,是說那個魚的木雕(?)存在感超強耶

一旁則是通往2樓的樓梯

2樓的用餐區相對而言則比較寧靜

那就隨意找個感覺不錯的位子入座,旁邊一樣有許多裝飾品

話說這個面紙盒上面的電話還是7碼耶....(驚)

店內大約的菜單,主要供應排骨飯、雞腿飯等飯類外(價位約在150至180左右),也有貢丸湯等湯品與燙青菜之類小菜可以參考

另外也有茶類、咖啡、果汁等飲料,以及聖代、冰淇淋等供應

稍等之後上桌的排骨飯(150元)與雞腿飯(150元)

排骨本身為切開為三辦的傳統炸排骨

一旁則有小黃瓜與蘿蔔乾點綴

排骨本身粉裹得不算很厚,五香調味顯得傳統,加上充滿彈性的口感,嘗起來味道無疑在水準之上

雞腿選用整塊帶骨腿肉,酥炸後撒上胡椒粉上桌

一樣粉裹得不算很厚,多汁腿肉混合甜香,雖說沒有排骨飯那麼經典的感覺,但也有相當品質在

飯的部分則是搭配高麗菜、花椰菜及筊白筍,豐富感顯得不差

也附有味噌湯

湯裡的料還不算少,這種稍淡而偏甜的調味也很傳統呢

冰紅茶(50元)

這個杯子真是超懷舊(開心)

大概就是這樣吧

該店位於西門町附近、中山堂側後方,雖說位置有些隱密但稍微繞一下應該可以找得到,店內用餐環境非常特別,西餐廳+冰果室的混合真是非同一般,讓人不自覺地目瞪口呆,料理價格中間偏高(但考量用餐體驗其實也算平實?)味道傳統而有相當品質在,綜合而言不僅推薦嘗鮮體驗,更是會想常來的類型呢....

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※本次到店用餐時間:2019年2月上

如果也想嘗試看看這家店的話

他們的地址是台北市中正區延平南路61號

電話是2381-1487

營業時間為每週二至日1000至2000(每週一公休)

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