會知道本店不僅僅是因為食尚玩家節目介紹過,其實本店也是做老店更新再造/商業設計的覓食國際餐飲(就是做寧夏夜市商圈整合那間)的客戶,也許可以作為深入思考服務業升級加值時的案例參考吧
店裡走的是傳統路線,感覺沒有很刻意去收集(其實並不會拿來用的)舊道具這點不錯呢,適當的新舊交雜有種生活感
菜單
除了招牌的紅茶牛奶等飲料外,另有土司和蛋餅,供應品項上其實還滿簡單的
櫃檯的櫥窗裡面另外擺了些麵包點心可以選購
紅茶牛奶(40)
雖然其實就是奶茶(吧?),但似乎某些地方也會稱為紅茶牛奶,感覺上有種紅茶加入牛奶的動態感(?)
不過這裡的紅茶牛奶的確和普通的奶茶不太一樣,茶香和起泡的感覺讓味道也更有深度一些
火腿蛋餅(40)
內含火腿和小黃瓜的蛋餅,正如品名般的火腿蛋餅
糖粉吐司(40)
把糖粉撒在抹著滿滿牛油的吐司上,是個製作邏輯還滿簡單的食物,雖然是隨便點的但吃起來還不錯呢
本店生意相當好,不僅僅小小的店面周邊擺了桌椅,用餐區還延伸到隔壁店面的騎樓,在用餐的過程中也不時有人前來外帶,如果是用餐時間來的話可能要稍等一下
總而說來本店食物有一定水準,服務品質似乎有所波動,而價位方面其實不能算便宜,不過營業到凌晨0200這點也算特別的優勢,就端看個人如何考量吧~
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※本次到店用餐時間:2016年4月上旬
如果也想嘗試看看這家店的話
他們的地址是高雄市新興區南台路51號
電話是07-287-7317
營業時間為每日0630至0200
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