溫德在臺北可以算是相對有名的德式餐廳之一了,除了在現址已經10餘年的天母店外,另外還有大安與內湖兩間分店,似乎也會在德國重要節慶期間辦些相關宣傳活動的關係,也可以算是介紹德國文化的窗口之一吧
除了餐廳外,本店旁邊也設有烘培坊,有在販售德式麵包等產品的樣子
戶外用餐空間廣闊、氣氛也相當不錯呢,但因為今天超冷的關係,完全不會想坐在這裡用餐就是了
室內用餐空間也有相當水準,適當挑高的用餐區搭配合理動線布局,用餐舒適度不差,而明亮整潔的環境與中歐混搭風格裝潢也能帶出高級感,而燈光色稍嫌白炙、牆上壁紙略花及桌紙有點弱算是小瑕疵啦...
在服務人員引導下就座,就稍微來看一下酒/菜單,因為解說太麻煩了,就直接按數字貼吧
酒單1
酒單2
酒單3
酒單4
下午茶
菜單1
菜單2
菜單3
菜單4
菜單5
菜單7
酒/菜單約略如此吧,總之大家隨意看完之後也就隨意亂點一通
附餐麵包(與奶油)
本店附餐麵包供應的種類還不少,不管是搭配奶油還是直接吃都滿不錯,也可以依需要再加點
香煎彩虹鱒(495)
大約就是鱒魚煎過後用果蔬醬點綴啦,不算非常特別,不過食用上也不會有太大罣礙就是了
舒馬克義大利寬麵(425)
不太懂為何要冠名舒馬克的義大利寬麵,推測可能是跟F1的Michael Schumacher有關係吧,也許這義大利寬麵也有在車子沒壞的時候假裝鎖死停在賽道上(06'摩納哥)的能力也說不定(誤)
德式香腸綜合盤(475)
一盤裡分別包括圈腸、起司香腸、法蘭克福香腸及波蘭香腸,和傳統香腸不太一樣(波蘭香腸魯蛇叔倒是覺得差不多啦...)的風味還滿適合喜歡肉類的類型嘗鮮
德國豬腳(685)
份量不算少的關係,本來有點擔心會吃不完,不過實際證明完全是多慮了,不僅外酥脆內軟嫩的豬腳讓人印象深刻,旁邊的馬鈴薯泥也不顯得膩,還滿快就被分食完了
祖母冰茶(200)
大約就是加入薄荷葉和萊姆汁的紅茶,選的薄荷葉纖維稍粗,萊姆皮的處理也不算確實
冰拿鐵(140)
普通的冰拿鐵
冰咖啡(110)
普通的冰咖啡
大概就是這樣吧
本店用餐環境還不錯,無論整潔或舒適度都讓人滿意,食物品質有一定水準,不過除了豬腳讓人印象深刻外,其他大約是停留在不差的等級,與其說是特別高級不如說是以比較不多見(但也不算特別少見)的類型取勝,飲料類則相對比較弱一些,考量價位上中間偏高,比起日常用餐,比較像是簡單聚會的類型吧
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