[開箱]日本旭fresh鯨魚燒肉罐頭/旭フレッシュ 鯨 焼肉

日本高知旭フレッシュ(旭fresh)公司製造的鯨魚肉罐頭，由於實在有點脫離臺灣日常生活現實的緣故，就在好奇下來嘗試看看好了

罐頭正面的樣子，一旁特別標註本產品是日本鯨類研究所實施捕獲調查的副產物，可能使用南冰洋(WAO)/西北太平洋(WNP)捕獲的小鬚鯨(M)/布氏鯨(N)/塞鯨肉(I)製作

好啦，我們都懂啦(大笑)

罐側的成分表，原材料裡面還真的寫著鯨肉耶，另外還有砂糖、醬油、豬油、澱粉及咖哩粉之類的

罐底的樣子，由標示的「WAO M AI」來看，這罐頭約略是用南冰洋的小鬚鯨製作的吧？

接著就直接打開罐頭來看看(拉)

倒出來看看吧

罐頭裡湯汁意外地多，這種勾芡的感覺與其說是燒肉，還比較像是紅燒牛肉燴飯之類的吧

實際試吃感覺口味還滿重的，入口幾乎都是醬油和砂糖的味道，很努力地聞好像可以聞到一絲絲腥羶味，而所謂鯨魚肉的部分嘗起來感覺就是纖維比較粗、筋比較多的牛肉，推測把牛肉乾在勾芡醬油湯汁裡泡開後大概就是這個味道吧，也不是好吃與否的問題，感覺上就是非日常感相當重的類型呢...