[食記] 臺北大安│銀兔湯咖哩_師大本店

(因為偶爾會在Facebook上看到他們買的廣告而有些印象的)銀兔湯咖哩是去(2016)年6月左右在師大夜市周邊開幕的湯咖哩餐廳(創業相關軟文不贅述)，今(2017)年5月又在四平商圈開了第2家松江南京分店，這天既然與戰神(女朋友)一起到師大夜市附近活動，就乾脆來試看看好了

位於浦城街13巷內的店裡空間大小普通，用餐區座席數約略20餘個，由於6月才剛完成整修的關係，店裡裝潢還滿新地，整面黑板牆的粉筆畫菜單介紹和大量洋式日本風格的裝飾挺吸睛，而因為獨立桌數有限的緣故，基本上多半會與其他客人併桌

在服務人員引導下入座，桌旁則有湯咖哩吃法介紹，是說這個牆面整潔度有點不盡人意....

稍微看一下菜單吧，該店如其名是以湯咖哩為主打，依裡面配料不同約略分為8種的樣子，也可依需要添加起司等配料

檸檬水於一旁自取

每日手作漢堡湯咖哩(280)

附有檸檬片的白飯

配菜是由蓮藕、玉米筍、紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜、甜椒及秋葵等蔬菜類組成，預先烤製過的緣故，甜味還滿明顯的，漢堡肉的勁道感覺可以再強一些，味道有點太過鬆軟而稍油(肉的比例怪怪的?)，湯咖哩汁則還滿普通

元氣嫩雞咖哩(260)

其實就是把「每日手作漢堡湯咖哩」裡面的漢堡排換成雞腿排，嘗起來就是普通雞腿，味道隱隱地有些蒼白

起司可樂餅(120)

起司醬量不算太多，但與馬鈴薯泥間的分層還滿明顯地，表現中規中矩，感覺不算太有亮點...

大概就是這樣吧

該店位於師大夜市附近巷弄內，稍微繞一下就可以看到，店裡剛整修過不久的關係，裝潢之類都還滿新的，只是牆面污漬稍微明顯，感覺整潔度普通，食物方面價格中間偏高，飯可以選擇小碗折價10元這點還不錯，味道嘗起來則不算很特別，總覺得沒有完全發揮出湯咖哩湯汁的優點，無論是就湯咖哩的層面或是總體來說，似乎都可以更講究一些吧

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※本次到店用餐時間：2017年10月上旬

如果你也想試看看這家店

他們的地址是台北市大安區浦城街13巷4號

電話是2369-7331

營業時間為每日1130至1500、1730至2100

相關詳情也可以參考他們的官方FB粉絲團喔！