[食記] 臺北士林│漢來海港餐廳_天母店

這幾年在各地滿積極展店的漢來海港餐廳是來自高雄的吃到飽餐廳(2011年開幕至今，已有台北敦化店、天母店，桃園店，台中店，台南店，高雄漢來店、巨蛋店等7家分店)，主打海鮮與中、西、日式多國料理似乎有一定知名度在，這天就來去(2016)年11月底開幕不久的天母店試看看吧

位於天母太平洋sogo7樓一角的該店用餐空間還滿寬敞的(座席數約300個)，不僅是採用黑白基調裝潢的內側感覺時尚輕鬆，外側用餐區特意挑高的天花板與高處景色也滿不錯，剛開幕不久的緣故，感覺東西都還在閃亮期內(笑)

(有訂位的關係)就先至櫃檯報到後，在服務人員引導下入座吧

放好東西就可以去取餐了，據說菜色約有200餘道左右，就輕鬆地邊逛邊食用吧

主打的海鮮位於進門中島區域，包括海鮮、壽司、生魚片及沙拉等生食都可以在這裡取用

根據官方的說法，會有3種蟹蟳類、8至10種生魚片以及花枝、蛤蜊、淡菜、蝦子等海鮮類食材，這天看來確實是和官方說的差不多，補充的速度是也不算慢，壽司部分則看起來還好

實際嘗看看感覺相對普通，淡菜有點乾癟，旭蟹與花蟹等螃蟹都不算太大隻，肉質感覺稍乾而不算太肥美，生魚片馬馬虎虎，其中最讓人滿意的反而是邊角料製作的醃漬生魚片....(默)

中島的另一側則是開胃菜、冷盤及沙拉之類

沙拉約有12種左右蔬菜與4種醬料可選，變化一般而新鮮度還OK，另外也有包括火腿、燻雞、煙燻鮭魚、鵝肝及起司等，雖說就是一般常見的冷盤組合，但不知為何也有煮過的番薯和秋葵等蔬菜

而進門右側開始則是各種熟食類

炸物的部分就是炸蝦、蔬菜天婦羅、炸柳葉魚、芝麻球等4種，實在不能算很吸引人的組合哪...

一旁設有烤箱，供應現烤披薩和烤香吉士等料理，不過比起不太有驚喜感的披薩，烤香吉士食用起來更愉快一些

烤鴨、叉燒、油雞、燒肉等港式燒臘(左上)，香腸炒飯、避風塘小白鯧(右上)，四季肥腸、三杯中卷米血、蠔油牛肉(左下)，三星蔥炒豬肉、牛小排、豬排及捲餅皮(右下)

肉的部分除了必備的牛排與火腿(右上)外，也有德國豬腳、香腸之類(左下)，另外像燉牛頰、羊腳筋、酪梨豬肉、松露蛋之類的歐式料理和鑄鐵鍋燉菜(右下)倒是做得意外地不錯呢

另外似乎為了衛生等因素(推測價格也會是其中之一)考量，而沒有提供生蠔的樣子

話說官方宣稱天母店現場製作菜色會比其他分店多(誰知道呢)，比如燙青菜、紅油抄手、擔仔麵之類

湯類則有XO醬干貝蟹肉煲(左上)，麻油雞(右上)，桂圓紅棗紫米粥、山藥排骨蛤蠣湯、雞胸肉紅蘿蔔濃湯(左下)，壽喜燒和現沖牛肉湯(右下)等

XO醬干貝蟹肉煲意外地不差，料的質量還滿豐富

現沖牛肉湯喝起來有點甜，(在小心燙的前提下)入口感覺還ok，雖說明顯沒有專業的店家厲害，不過自己動手(?)也有它有趣的地方啦....

進門左側則是甜點類

包括提拉米蘇、各種塔類、巧克力、泡芙、布丁及各種蛋糕之類

也有蛋塔、餅乾、雞蛋糕、可麗餅及法國麵包之類

感覺甜點類無論種類或品質都有一定水準在，可能無法輕易包檯...(飽)

水果則有7種左右可選，話說上層擺的那些則是塑膠水果裝飾...(汗)

飲料部分包括汽水等軟性飲料、果汁、茶類等，酒精類飲料則有螺絲起子和啤酒等

冰淇淋則是哈根，另外也有優格霜淇淋之類的

這類吃到飽的哈根是也不太可能會太硬而挖不動啦

大概就是這樣吧

該店位於天母SOGO內，店內裝潢新穎而用餐環境還不錯，價位中間偏高(假日午晚餐1,080)，沒有限定用餐時間而可以坐滿整個時段，因此不能排除先吃完一頓後去逛個百貨公司消食回來再戰的可能(笑)

食物方面各品項間難免有些落差，雖然名為海港城但海鮮類超普通的(可能是因為在臺北的關係？)，而炸物、披薩、麵食這類(成本較低而容易有飽足感，因此)吃到飽常拿來吸引顧客的品項感覺不很吸引人，肉類和熱炒類也還好，反而感覺是鑄鐵鍋等歐式料理、(自己動手的)牛肉湯還有甜點蛋糕類還有一定品質在，飲料冰品則滿普通

綜合來說總覺得有點名不符實，不知道是不是來臺北展店後有些調整，但供應品項以這種中高價位百匯吃到飽而言不算太有特色，東西品質也良莠不齊，也許可以作為嘗鮮的選擇，但總覺得不會太頻繁主動地想再次嘗試吧

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※本次到店用餐時間：2017年11月下旬

如果你也想試看看這家店

他們的地址是臺北市士林區中山北路六段77號7樓(天母太平洋SOGO7樓)

電話是2835-2666

營業時間為每日1130至1400(午餐)、1430至1630(下午茶)、1730至2130(晚餐)

價位方面，週一至週五午餐830(據說要漲價成850了)、下午茶600、晚餐980，周末假日午晚餐1080、下午茶600(據說要漲價成650了)，買餐券(11張)可免服務費，晚餐1930後入場8折

詳細資訊也可以參考他們的官方網站或官方FB粉絲團喔！