[食記] 臺北中正│金子半之助Kaneko Hannosuke 微風台北車站店

以(擺上大尾炸星鰻與滿滿炸物的)江戶前天丼為主打的金子半之助可以說是帶動臺灣近年天丼風潮的名店，2010年於東京日本橋開設首店後即相當受歡迎，於2015年引進台灣後也已經在不知不覺間陸續開設4家分店(臺北2、新北1、臺中1)，也常在用餐時間看到有人排隊，這天剛好經過的關係，就隨意地進來吃個午餐吧

該分店設於微風台北車站美食街，位處內圈的店內空間不很寬闊，裝潢走的是仿日系風格，座席數約略50餘個，而由於座距較狹窄的緣故，用餐環境感覺不算太舒適

進店前先看一下菜單，店內主要供應江戶前天丼、上天丼及天丼等，並可依需要搭配套餐

因為沒人排隊的關係，就直接在服務人員引導下入座吧

桌前除了天丼吃法的說明牌，也附有牛蒡薑片、日式蘿蔔及七味粉等可以自行取用，牛蒡條的口感還不錯，白蘿蔔與薑片就普普通通

隨桌附贈的是黑豆茶，就在沒有特意需要消水腫的前提下一般地飲用吧

隨桌的宣傳單，一面是本店歷史的簡介

另一面則是江戶前天丼的組成介紹

江戶前天丼(單點420、套餐469)

江戶前天丼約略是由「穴子(野生星鰻)、鳳尾蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片」，炸蝦本身個頭普通、穴子飽滿度不差，青龍椒與魷魚海鮮炸則馬馬虎虎，總而來說(除了意外地相當酥脆的炸海苔片外)該店的炸物口感比較濕潤，對比香氣濃烈的醬汁嘗起來還滿綿密，不過也顯得稍容易膩就是了

而由於白飯濕氣較低的緣故，可能要搭配半熟蛋與醬汁會比較容易入口

+49元套餐的味噌湯

裡面的料則是海帶與豆腐丁，調味不算太鹹的關係，感覺負擔感也較輕一些

+49元套餐的柚香雪酪

清甜而還滿解膩，在吃完炸物後食用確實還滿讓人愉快

大概就是這樣吧

該店位於臺北車站2樓美食街，用餐環境稍窄而不算很舒適，東西價位中間偏高，份量普通(但就不喜歡濃郁食物的族群而言有些多，觀察在場的長者們幾乎都把飯剩下來了...)，料理外表滿討喜而無論香氣或食感都不差，不過和一般比較喜愛的酥脆風格有些出入，感覺上是屬於好惡會滿明顯的類型呢

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※本次到店用餐時間：2017年12月上旬

如果也想嘗試看看這家店的話

他們的地址是台北市中正區北平西路3號2樓(微風臺北車站美食街)

電話是2314-0298

營業時間為每日1000至2200

相關詳情也可以參考他們的官方網站(網址居然叫「天丼-日本」，感覺口氣不小wwww)或是官方FB粉絲團喔！