位於義豐冬瓜茶對街的店內就是一般小吃店感覺,雖說空間不算寬敞,但門口熱氣蒸騰的廚房旁,包括騎樓、走道及店內,用餐區座位大約也有30個左右
可能是已過用餐時間的關係,店內人潮不多,那就直接找個空位入座吧
稍微看一下店內的點菜單,除了主打的米糕外,也供應擔仔麵、各類湯類及小菜等品項
自然是供應南部式的米糕,也就是糯米飯加上花生、魚鬆、滷肉及酸黃瓜組成,感覺視覺效果上還不錯啦
實際嘗起來也還ok,肉燥組成以肥肉為主,滷的時間應該不算短,不過香氣沒有預期中濃郁,口味稍重但好像不算太香,份量上這種點心類的食物多半就是一小碗,但價值感不至於低落
四神湯(30元)
主要由薏仁與豬小腸組成的版本,聞起來似乎略帶點酒氣,入口感覺還滿溫和,不至於有太重的澀味
魚肚湯(90元)
選用整副的魚肚,味道上雖說已經做好和(王氏魚皮店之類)以虱目魚料理為主打的店家間不太會有可比性的心理準備,但難免覺得相對平凡
該店位於台南赤崁樓旁邊,位置不算難找,店內就是一般小吃店的感覺,食物價位也還ok,不過嘗起來難免覺得中規中矩,是也不算差但似乎不太讓人感到驚艷,是個可以接受但總覺得可能有更好選擇也說不定的類型吧
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※本次到店用餐時間:2018年10月上旬
如果也想嘗試看看這家店的話
他們的地址是台南市中西區民族路二段242號
電話是06-222-8325
營業時間為每週四至二1030至2100(週三公休)
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