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2019年9月1日 星期日

[食記] 澳洲雪梨|黑色之星蛋糕坊_雪梨中心商業區店/Black Star Pastry_Sydney CBD

提到雪梨近年來最受關注的甜點之一,莫過於黑色之星蛋糕坊(Black Star Pastry)的草莓西瓜蛋糕了吧?不僅外表漂亮,光是這三項感覺不太有關係的食材是怎麼結合的都讓人大為好奇,這天就和戰神(女朋友)一起來黑色之星蛋糕坊(Black Star Pastry)位於雪梨中心商業區(Sydney CBD)的分店試看看吧

2019年8月27日 星期二

[食記] 臺北中正| Nice Thai Food 泰正點泰式餐坊

有二十多年歷史的泰正點是位於公館夜市附近汀洲路上的泰國料理店,以這帶而言似乎也是評價相當高的店家,這天有點想吃個泰國菜,就和戰神(女朋友)一起過來試看看吧

2019年8月23日 星期五

[食記] 臺北松山|夏部Shabu壽喜燒_台北京華城店

提到夏部壽喜燒,就會想他們的超洗腦廣告歌,常聽某間廣播電台的聽眾應該也偶爾會不自覺地哼起來吧?這間屬於樂尼尼餐飲集團(另外還有Le NINI樂尼尼義式餐廳和樂の神仙咖哩)的壽喜燒品牌,不知不覺中也開了(新北淡水、台北京華城、林口國賓、桃園南平及新竹晶品城等)5家分店,這天就和戰神(女朋友)來京華城分店試試看吧

2019年8月18日 星期日

[食記] 臺北中正|東一排骨總店

談到臺北的排骨飯老店雖說難免各有所好,但如果要選出其中用餐體驗的佼佼者,那1971年創立至今已經超過48年歷史的東一排骨絕對是不可或缺的一員,秀場風格的裝潢實在是太酷啦(樂),那這天就和戰神(女朋友)一起過來吃個飯吧

2019年5月18日 星期六

[食記] 臺北大安|真劍拉麵

真劍拉麵是之前鷹流極匠拉麵店長去(2018)年11月在師大夜市巷子裡開設的迷你拉麵店,開幕不久就以藍色雞湯拉麵引起一陣討論,這天就和戰神(女朋友)一起過來嘗試看看吧

2019年4月27日 星期六

[食記] 澳洲雪梨|岩石鬆餅/Pancakes on the Rocks/岩石區鬆餅

位於澳洲雪梨岩石區的Pancakes on the Rocks是雪梨相當著名的鬆餅店,1975年成立迄今以各種鬆餅與豬肋排聞名,這天就和戰神(女朋友)一起過來24小時營業的創始店(另外除了達令港Pyrmont Bridge/派蒙橋旁邊外,雪梨附近的比華利山/Beverly Hills、坎貝爾敦/Campbelltown、諾斯邁德/Northmead、北史卓菲/North Strathfield,以及黃金海岸的滑浪者天堂/Surfers Paradise都有分店喔)試看看吧

2019年1月24日 星期四

[食記] 臺北松山|麵屋真登 鹽味拉麵/麺や真登/Menyamasato

發源自日本新潟縣長岡市、2014年7月開幕的麵屋真登在當地是以薰鹽拉麵獲得好評的名店,前(2017)年1月來臺開設的海外首店也一直得到不錯的評價,今天剛好到附近活動,就過來嘗試看看吧

2018年10月31日 星期三

[食記] 臺南中西|阿江炒鱔魚

位於台南民族路上(離海安路不遠處)的阿江炒鱔魚,據說是附近成功路上阿源炒鱔魚的徒弟30多年前自立門戶而成,這天和戰神(女朋友)剛好來到附近,就隨意過來試看看吧

2018年10月10日 星期三

[食記] 臺北大同|woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋 台北京站店

來自高雄的woosa鬆餅可以說是鬆餅圈(有這玩意嗎?)討論熱度相當高的鬆餅之ㄧ了吧,2016年創立至今即以雲朵般口感引起相當關注,和Le Polka、Diffa及en suey等服飾品牌同屬於銀穗集團的該店也於2017年底進軍台北,目前全臺灣共有6家分店(台北2、桃園1、台中1、高雄2),這天就和戰神(女朋友)一起過來嘗試看看吧

2018年9月24日 星期一

[食記] 臺南中西|淳鳩一夫拉麵

位於臺南中西區武廟附近的淳鳩一夫拉麵,據說是雞二拉麵老闆的得意弟子經營,2015年開幕至今似乎也得到普遍好評,這天就和戰神(女朋友)一起過來試看看吧

2018年9月10日 星期一

[食記] 臺中西屯|Session隨選餐館

位於台中西屯精明商圈的Session隨選餐館是(近年滿受歡迎)以在地食材結合西式烹飪手法的餐酒館,2015年底開幕至今似乎也受到一定的肯定,這天就和戰神(女朋友)一起來試試看吧

2018年8月25日 星期六

[食記] 臺中西區|齁優Hoyo Cafe

位於臺中國美館附近、早午餐激戰區中心的齁優Hoyo Cafe似乎是還滿受歡迎的文青風早午餐店(另外一家分店則是取名Aiyo/唉呦),2015年9月開幕至今也累積相當人氣,這天就和戰神(女朋友)一起過來試看看吧

2018年8月24日 星期五

[食記] 臺南安平|王氏魚皮店

作為虱目魚的主要產地,各類臺南小吃裡虱目魚也已成為不可或缺的一項,據說是以養殖虱目魚起家(據網友分享,該店前身約20年前成立,於兄弟分家後營業至今)的王氏魚皮似乎也是其中著名店家之一,這天就和女朋友(戰神)一起過來嘗試看看好了

2018年8月9日 星期四

[食記] 臺北松山|50/50 Cuisine Française

位於民生社區富錦街上的50/50正如店名裡的Cuisine Française(法國菜)所表示,是(義大利麵&披薩連鎖店)薄多義2017年開設的法式料理副牌,據說主廚劉耀星也曾在香港賽馬會的跑馬地山光道會所打吡/Derby餐廳擔任副主廚,這天就和戰神(女朋友)一起來試看看吧

2018年7月29日 星期日

[食記] 高雄鹽埕|鴨肉本 二老闆的店

位於高雄鹽埕富野路上的鴨肉本,是2016年底時由原先新樂街上的鴨肉名店「鴨肉珍」初代老闆(吳登珍)弟弟分家而成(原鴨肉珍則搬至五福四路),因此招牌上也採用「鴨肉本 二老闆の店」標示,這天左右無事,就繞過來吃點東西吧

2018年7月22日 星期日

[食記] 臺北士林|天鍋宴精緻涮涮鍋_芝山店

感覺涮涮鍋這種食物一般都還滿穩定,無論好壞變化通常不會太大,但是其中偶爾也會有表現特別讓人印象深刻的店家,這天有機會和好久不見的朋友們聚會,就過來常聽到相關好評的天鍋宴芝山店嘗試看看吧

2018年7月7日 星期六

[食記] 高雄三民│萩豆乳拉麵/萩 蔬食豆乳らーめん

感覺近年來素食餐廳品質有越來越上升的趨勢,也開始出現蔬食貓咪咖啡廳之類有點新潮的餐廳,這天剛好手上沒事,就和朋友過來高雄三民公園附近這家荻豆乳拉麵(全素,非蛋奶素喔!)試看看好了

2018年7月1日 星期日

[食記] 臺北大安│MUME

感覺MUME可以名列這幾年臺北最有話題性的餐廳之一了吧,強調以臺灣本地食材為基礎,運用現代技巧與西式視角創作具獨特而豐富感性歐式料理,不僅2017至2018年蟬聯亞洲50大最佳餐廳,也獲得2018年臺北米其林一星肯定,這天就和女朋友(戰神)一起過來試看看吧

2018年6月28日 星期四

[食記] 臺北大同│麵屋山茶 SanCha

位於台北大稻埕迪化街巷弄內,青藝埕一樓第二進(以前暇以食日甜點店位置)的麵屋山茶,主打(與店名第一印象好像不太一樣的)濃厚系拉麵,這天和戰神(女朋友)經過附近,就晃過來吃個東西好了

2018年6月17日 星期日

[食記] 臺北中正│重熙老麵

位於小南門站附近巷弄內的重熙老麵是近來臺北拉麵店的新血,去(2017)年5月試營運後討論度就不算低,以雞白湯和懷舊風格為主打的路線似乎也滿受歡迎,也在去(2017)年11月在中壢開了首家分店(老街溪店),這天就和戰神(女朋友)過來和平醫院後方的總店試看看吧

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