2018年3月10日 星期六
2018年2月16日 星期五
[食記] 臺北信義│初衷小鹿原味鍋物
以「在天然鍋物裡找回最初的自己」為廣告詞,主打無添加人工調味湯底與法式料理食材的初衷小鹿原味鍋物,是近幾年還滿受歡迎的文青風火鍋店,2015年12月在捷運市政府站對面巷弄裡開幕至今,經過時也常看到有人排隊,這天就和好久不見的朋友一起過來試看看吧
2018年2月14日 星期三
[食記] 臺北信義│東京新宿 つけ麵 五之神製作所台灣
如果是喜愛蝦系拉麵的類型,或多或少可能會聽說五之神製作所吧,發源自東京都西部青梅市的鮮魚系拉麵名店「いつ樹」的該店(除了「五ノ神製作所」外,還有「五ノ神精肉店」、「五ノ神水產」等系列直營店)2010年於新宿車站附近開設首店後,隨即於2011年獲得東京拉麵大賞(Tokyo Ramen of the Year/TRY)新人賞,去(2017)年7月於松菸附近開設海外首店後也頗受好評,這天就和戰神(女朋友)一起過來嘗試看看吧
2018年2月12日 星期一
2018年1月14日 星期日
[食記] 臺北信義│大志軒拉麵/大志軒ラーメン/TAISHIKENRAMEN
主打雞豚濃厚湯頭的大志軒拉麵位於通化夜市附近,老闆今川大志曾經擔任麵屋輝臺北店店長(相關情況可以參考鏡周刊去【2017】年的報導),2015年以自己名字獨立開業後也受到相當肯定,這天剛好經過附近,就和戰神(女朋友)一起過來吃點東西吧
2018年1月6日 星期六
[食記] 臺北大同│圓環三元號魯肉飯
提起臺北的魯肉飯名店,總感覺不能繞開舊建成圓環的幾家經典老店( 三元號、龍鳳號、龍緣/萬福號),其中曾經是舊圓環中最大攤位(約有10餘攤)的三元號似乎已有8、90年歷史(據說1920年代創立),這天剛好和戰神(女朋友)經過寧夏夜市附近,就隨意繞過來試試看吧
2018年1月1日 星期一
[食記] 臺北信義│豚骨一燈
豚骨一燈是名店麵屋一燈的副品牌,相較原店以雞骨湯頭為主、豚骨一燈則主打豚骨魚介混合湯頭,分別於前(2016)年4月、去(2017)年3月由信泰股份有限公司(似乎是日僑外資?)代理引進,相較於海外首店的麵屋一燈,豚骨一燈則是海外第3家分店(新加坡2、泰國1,不過新加坡的好像結束營業了),這天和戰神(女朋友)在信義區逛街,就隨意地來嘗試看看吧
[食記] 臺北大安│陸角Omurice 歐姆蛋包飯專賣店
偶爾會在SNS平臺上看到推薦的陸角Omurice位於六張犁捷運站附近(店名之所以定為陸角,似乎也是因為在六張犁附近三角窗而得名的樣子),前(2016)年開幕至今主打的雙醬歐姆蛋包飯似乎還滿受歡迎,這天左右無事,就和戰神(女朋友)一起繞過來嘗試看看吧
2017年12月9日 星期六
[食記] 新北三重│五燈獎豬腳飯_三重本店
2017年12月7日 星期四
2017年12月3日 星期日
2017年12月1日 星期五
[食記] 桃園大園│台灣農家菜餐廳 全臺最大蒸籠宴/The Cottage Resturant
話說這兩年似乎還滿流行所謂「蒸籠宴」料理,其中今(2017)年初在桃園機場附近開幕的臺灣農家菜餐廳更是以主打(使用直徑約4公尺)超大蒸籠而還滿受關注的樣子,這天剛好與好久不見的朋友們聚會,就把握機會過來嘗試看看吧
2017年11月27日 星期一
2017年11月22日 星期三
2017年11月19日 星期日
2017年11月17日 星期五
2017年11月12日 星期日
2017年10月21日 星期六
2017年10月11日 星期三
2017年9月23日 星期六
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