餓之華小劇場 - losnaker的吃喝玩樂老實說
食記為主、旅行為輔,以及偶爾會有的生活短評(僅供參考)
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2019年9月15日 星期日
[食記] 新加坡| 發起人肉骨茶_橋北店/Founder Bak Kut Teh_Bugis
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據說新加坡有著 松發肉骨茶 、 黃亞細肉骨茶 及發起人肉骨茶是「三大肉骨茶」的說法 (不過個人喜好不同,這種事一向很難說) ,這天閒著沒事,就過來新加坡市中心武吉士 (Bugis) 區的發起人肉骨茶分店試看看吧
2019年8月17日 星期六
[食記] 臺北大同|蚵仔煎大王
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寧夏夜市可以說是臺北蚵仔煎的一級戰區 (吧?) ,短短百公尺內有包括 (民生西路上的) 賴雞蛋蚵仔煎、 (2018必比登推薦的) 圓環邊蚵仔煎、 (民生西路上的) 郭董蚵仔煎、 (太原路上的) 基隆蚵仔煎,就連 (靠近夜市口的) 東石鮮蚵也有賣蚵仔煎喔! 反正一時也不知道...
2019年5月6日 星期一
[食記] 臺南中西|小南米糕_民族店/赤崁分店
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創始於1907年的小南米糕可以說是台南有一定名氣的小吃店之一,也曾經得過府城傳統美食國宴米糕第一名/府城十大伴手禮之類獎項的肯定,除了大同路上的總店外,也在赤崁樓附近設有民族分店,這天就和戰神 (女朋友) 一起過來試看看吧
2019年4月24日 星期三
[食記] 臺北士林|惡犬食堂居酒屋_士林店(已歇業)
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惡犬食堂是東區有一定人氣的居酒屋,2015年也在士林夜市附近文林路上開了士林分店,這天剛好經過,就和戰神 (女朋友) 一起過來吃個東西吧
2019年4月10日 星期三
[食記] 高雄前金|咕嚕咕嚕家うちりょう—漢神總店
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咕嚕咕嚕家似乎是深耕高雄市場一段時間的日本料理店,2007開幕至今已經超過12年,也陸續開設3家分店 (漢神成功、鳳山五甲、裕誠參店) ,這天就來位於漢神附近的創始店嘗試看看吧
2019年1月13日 星期日
[食記] 臺北松山|大石家拉麵/肥後っ子大石家/Ooishiyaramen
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位於南京東路上 (名字與電視冠軍「肥後っ子大石家」拉麵相同的) 大石家拉麵,似乎是 (該店臺灣引進者) 玫瑰緣別館前 (2017) 年起開的分店,這天有事到小巨蛋附近一趟,就順路過來試看看吧
2018年11月11日 星期日
[食記] 臺北中正|首都烘焙餐廳_公館店
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位於公館的首都 Capital 烘焙餐廳是結合餐廳與烘培教室的複合式餐廳,是位於新店大坪林的原店 (原名焙福) 近年由麵包店轉型,這天就和戰神 (女朋友) 一起來試看看吧
2018年9月26日 星期三
[食記] 臺北大安|串燒-殿
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位於東區巷弄內的串燒殿如同諧音般是家串燒居酒屋,同時也是東區燒烤吃到飽店家燒肉-殿 (籃球國手洪志善投資) 的姊妹店,去 (2017) 年年底起改走 (相對而言比較少見的) 吃到飽路線後引起相當關注,今 (2018) 年年中也在西門町開設分店,這天和好久不見的朋友們聚會,就...
2018年8月19日 星期日
[食記] 屏東琉球|MIMI hamburger 咪咪漢堡
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位於屏東小琉球的咪咪漢堡是由演員 陳宇風 與 陳熙鋒 兄弟檔 (等4個老闆) 經營的美式餐廳 (另外還有寶那那民宿的樣子) ,2016年9月開幕至今據說是全小琉球唯一的西式速食店,這天就和戰神 (女朋友) 一起過來試看看好了
2018年8月18日 星期六
[食記] 臺北中正|尾張 雞三和_微風台北車站店
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來自日本名古屋的雞三和是主打雞隻飼養、加工到雞肉上桌一路包辦的親子丼名店,明治33年 (1900年) 創立至今已有將近120年歷史 (由飼料商創業計算,嚴格來說真正銷售雞肉料理是由1956年起) ,也陸續以中部地方為中心開設70餘家分店,並於今 (2018) 年5月起在微風台...
2018年8月14日 星期二
[食記] 臺北內湖|合點壽司/がってん寿司_內湖店
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近年來隨著迴轉壽司的逐漸普及,感覺越來越多同類型店家陸續開幕,而 (由那波麗士Napoli's 加盟的) 合點壽司/がってん寿司今 (2018) 年6月起也在內科旁邊開設臺灣首家分店,這天就和朋友一起過來試看看吧
2018年8月10日 星期五
[食記] 臺中西屯|日船章魚小丸子總本舖
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感覺全臺灣每個大點的夜市都會看到一攤的日船章魚小丸子,不管到底是叫日船還是日の船、採固定式攤位還是流動式攤車, (雖說未必是最好吃但) 可以說是臺灣普及率最高的章魚燒了吧,1995年創立至今不知不覺也進軍海外香港、中國、馬來西亞、美國、加拿大等幾個國家,這天就和戰神 (女朋友...
2018年7月8日 星期日
[食記] 臺中北區|鐵人麵倉_壹倉
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鐵人麵倉是以多樣湯頭與配料自由搭配為主打的臺灣式拉麵店,前 (2016) 年9月起在臺體大斜對面的停車場開始營業,之前也曾經在臺灣大道中華路口開設貳倉 (已暫停營業) ,這天和戰神 (女朋友) 一起到一中街附近活動,就過來嘗試看看吧
[食記] 臺北士林|7盎司牛排_臺北士林店
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位於文林路上的7盎司牛排似乎是由之前的瘋牛排洋食士林店改名而來的平價牛排館,由招牌上雪人吉祥物也可以判斷是之前附近 (文林路281號) 富堯壽喜燒轉型而成,目前該系列店除了這次來的士林店外,另外也以類似模式開設淡水學府與淡水中山等2家分店,這天就和戰神 (女朋友) 一起過來吃...
2018年3月24日 星期六
[食記] 新北三重│泰味廚房平價泰式料理_三重三和店
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發源自板橋南雅夜市附近的泰味廚房是以平價為主打的泰式料理餐廳,2005年至今已陸續以夜市商圈為主在新北市開設5家分店 (板橋2、新莊1、三重1、新店1) ,這天就和戰神 (女朋友) 隨意過來吃個東西吧
2018年2月28日 星期三
[食記] 臺北中山│麺家いろは 富山黑拉麵 Ramen Iroha_台北松江店(已歇業)
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主打 (台灣相對少見的) 富山黑拉麵的 麵家IROHA 是曾經5度 (2009、2010、2011、2012、2014年) 於東京拉麵秀 (東京ラーメンショー) 獲得銷售冠軍的著名店家,前後陸續於中國、泰國及香港開設海外分店後,前 (2016) 年12月起由義美食品引進代理於...
[食記] 臺北中正│米澤製麵さぬきうどん_台北古亭自助店
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羅斯福路上據 (店裡宣傳) 說是由旅日23年經歷大廚創立的讚岐烏龍麵店,因為強調麵條自行製作的關係,因此將店名取名「米澤製麵」 (不知是不是和日本山形縣米澤有什麼關係,不然也選個四國地名嘛...) ,這天就和戰神 (女朋友) 一起來試看看吧 (除了這次的古亭分店外,也在仁愛醫...
2018年2月19日 星期一
[食記] 臺北信義│雞玉錦拉麵 Nishiki_台北101店(已歇業)
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雞玉錦拉麵主打臺灣相對少見的秋田雞湯拉麵,原店( らーめん錦 )由日本長野 とりやたまや 公司於輕井澤王子購物廣場 (由2010至2013年間曾經於「東京拉麵秀」締造銷售紀錄的秋田拉麵名店「錦」授權) 運營,2015年在桃園華泰名店城開設 海外首店 後 (考量撞名的關係,因此...
2018年2月3日 星期六
[食記] 臺北信義│MaiSEN邁泉豬排/とんかつまい泉_台北信義店
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說起近年日式豬排界(?)最大的新聞,莫過於 (可以說是豬排豪門的) 那個 まい泉 (之前自翻舞泉,現在使用官方名稱吧) 也來臺灣展店了吧,之前 在青山本店用餐時 就留下一定印象,這天剛好沒事,就和戰神 (女朋友) 一起到信義新光A9這邊 (另外還有台中中港店和高雄漢神巨蛋等...
2018年1月12日 星期五
[食記] 臺南東區│壽賀喜屋拉麵_台南德安店
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創立於1946年的 壽賀喜屋/Sugakiya/スガキヤ 來自日本名古屋,是以日本東海、關西、靜岡地區為中心開設超過360家分店、年營收超過百億日圓的超大型連鎖餐廳,1995年和 陸仕公司 (就是生產愛麵族鍋燒麵那家) 合作進入臺灣市場後,幾經更迭現在仍維持22家分店 (臺北...
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